Dobré popoludnie, vážení hostia a predplatitelia kanála „Budujte pre seba“!
Už niečo viac ako tri roky sme sa presunuli na predmestie, pár kilometrov od metropoly. Za ten čas sme spoznali všetkých susedov na našej ulici a už viac-menej vieme, kto čo robí a čo čo robí.
Polovica susedov žije zo svojich pozemkov, niekto pestuje kvety v skleníkoch, niekto chová prepelice a predáva prepeličie vajcia, niekto si pestuje svoje bylinky a zeleninu.
Ale je tu jedna babička, ktorá žije takmer oproti nám, ktorá sa zmocnila pol stovky metrov štvorcových miestnej oblasti a zberá 10-12 krát za sezónu, nie - nie pre seba, ale kvôli ďalšiemu predaju!
Prečo som prekvapený Áno, pretože na našom dvore petržlen začal pučať až v treťom kruhu a babka už zbiera... už po desiatykrát.
Na konci každého druhého týždňa sedí a štrikuje zväzky čerstvých bylín, v nedeľu ide na trh a predáva. Každý mesiac sa konajú dve alebo tri úrody!!! To je určite neprirodzený rast! Takto sa pestuje petržlen, šalát, zeler a oveľa viac!
Po zbere ďalšej úrody dedko vyhrabáva záhony, polieva ich bahnitou konzistenciou - stimulátorom rastu a zasieva semená. Polievanie sa robí dvakrát denne: skoro ráno, keď odchádzam do práce, a každý večer, keď prídem z práce. Rýchlosť výskytu prvých výhonkov je 3 dni.
Po odbere, t.j. orezanie plodiny, vykoná sa bohaté kŕmenie dusičnanom amónnym a zavedie sa superfosfát. Ďalej každých 4-5 dní - opäť dusičnan amónny. O mesiac neskôr sa plodiny vysádzajú v inom poradí, pri dodržaní pravidla striedania plodín (striedavý výsev), kde rástli petržlenová vňať - je zasadený šalát, namiesto šalátu - bazalka, t.j. zabezpečiť striedanie kultúr patriacich k odlišným rodiny.
Hlavným indikátorom čerstvej zelene je jasne zelená farba a šťavnaté, nie spomalené stonky a listy. Ste tu - biostimulant na zlepšenie kvality zelenej hmoty a z čoho pozostáva - to vedia iba chemické laboratóriá.
Zalievanie touto látkou sa robí raz týždenne.
Ukázalo sa, že keď sa na trhu pýtate, či už sú to domáce zelené alebo nie, s istotou povedia: „Áno, vnučky, rastiem a predávam sa“, ale to, ako rastiem, je obrovská otázka!
Ak sa predtým jedlo babičky považovalo za ekologický produkt, teraz to nie je vôbec záruka. Objektívne sa pozerá na situáciu, každý povie, že používanie chemikálií v potravinách je oneskorená katastrofa, ktorá vyčerpáva pôdu - a v hre je celé poľnohospodárstvo!
Samozrejme, nie všetky babičky fungujú týmto spôsobom, ale dôvera sa všetkým stratila, pretože teraz, keď chodím po trhu, neviem, od koho si môžete kúpiť a kto nie. Existuje iba jedna cesta - rast pre seba!
Prajem vám všetkým veľa šťastia a zdravia!
Kamarát začal podnikať v garáži a investoval 3 tr: kúpi noviny a vyrobí palivo do pece
Ako vyplniť základ pre starý / polorozpadnutý dom bez zvýšenia budovy?
Lahodná a zdravá burina, ktorú záhradkári márne vyhadzujú! (Zdieľam recepty s portulakou)