Odborníci odporúčajú zaradiť šaláty z červenej repy do vašej bežnej stravy. Takéto jedlo zlepšuje metabolizmus. Do misky môžete pridať sušené slivky, jablká, cesnak, orechy a papriku. Klasický šalát je veľmi jednoduchý na prípravu. Hlavnými zložkami sú:
Odporúčam prečítať: Jún a júl ochranný postrek paradajok na zvýšenie výnosov
- 1 repa;
- 1 cibuľa;
- pohár kyslej kapusty;
- 1 mrkva;
- 2-3 veľké lyžice rastlinného oleja.
Všetku zeleninu umyjeme, vložíme do hrnca a varíme. Mrkva sa varí 15 - 20 minút, repa - 40 minút. Ďalej je potrebné zeleninu ochladiť a nakrájať na plátky. Cibuľu potom nakrájame a zmiešame s ostatnými prísadami. Všetko je ochutené mletým korením a olejom. Pred podávaním misku ochlaďte v chladničke.
Šalát "zdravie"
Na varenie budete potrebovať:
- 2 kusy červenej repy;
- 6 sliviek;
- 2 veľké lyžice nasekaných vlašských orechov;
- 1-2 kusy cesnaku;
- soľ;
- mleté čierne korenie;
- 1 veľká lyžica octu;
- 3 veľké lyžice majonézy.
Zeleninu uvarte vo vode s octom. To trvá asi 40 minút. Potom sa ochladia a nakrájajú. Sušené slivky opláchneme a namočíme na 10 minút do čistej vody. Potom sú nakrájané na plátky. Orechy je potrebné vyprážať na panvici a nakrájať. Cesnak je rezaný alebo mletý na lise. Všetky prísady sa zmiešajú v šalátovej miske.
Originálny kurací šalát
Na recept budete potrebovať:
- 1 kus červenej repy;
- 2 kuracie vajcia;
- 100 g syra;
- 2 strúčiky cesnaku;
- cibuľa z peria;
- soľ a korenie;
- 2-3 sušené slivky;
- 2-3 veľké lyžice majonézy.
Repa by mala byť opláchnutá a zabalená do fólie. V rúre by mala zostať asi 50 minút pri teplote 180 stupňov. Jedlo musí byť strúhané a nakrájané na kocky. Prísady sa zmiešajú v šalátovej miske. Miska je ozdobená nasekanými bylinkami.
Feta šalát
Vezmite:
- 300 g syra;
- 150 g šalátových listov;
- 45 ml olivového oleja;
- 65 g granulovanej horčice;
- 6 kusov červenej repy;
- 50 ml balzamikového octu;
- 1 zväzok čerstvej mäty piepornej
- soľ a korenie podľa chuti.
Najprv musíte repu upiecť v rúre. Ďalej je marináda vyrobená z octu, oleja, horčice. Všetko je rozmixované do hladka. Zelenina, ktorá vychladla, musí byť nakrájaná a zmiešaná s marinádou. Potom pridajte mätu, šalát, nakrájanú fetu. Potom ochutíme marinádou a olivovým olejom.
Ďalším receptom je zarážajúci aj jeho jednoduchosť a chuť. Na šalát musíte vziať:
- 2-3 kusy repy;
- majonéza podľa chuti;
- 2-3 zemiaky;
- 200 g ruského syra;
- 3-4 kusy mrkvy.
Zeleninu je potrebné variť, ochladiť a nakrájať na strúhadle. Syr a majonéza sú umiestnené na dne nádoby. Ďalej rozložte zvyšné zložky šalátu vo vrstvách. Miska môže byť ozdobená vetvami zelene. Šalát je možné variť pridaním sušienok, kyslej uhorky, sušeného ovocia alebo orechov.
Varíte cviklové šaláty?
Pôvodný článoka mnoho ďalších materiálov, ktoré nájdete na našomwebové stránky.
Prečítajte si o tom, ako sa zbaviť hadov v nasledujúcom článku: Ako sa účinne zbaviť hadov na ich letnej chate