Obsah
-
1 Hlavné kritériá pre výber zariadenia
- 1.1 Kritérium 1. Celkové rozmery
- 1.2 Kritérium 2. Režim zabezpečenia
- 1.3 Kritérium 3. Poťahovanie
- 1.4 Kritérium 4. Veľkosť a počet varných zón
- 2 Výber rúry
- 3 Recenzia populárnych modelov
- 4 Nakoniec
Plynové zariadenie pre kuchyňu sa široko používa už takmer celé storočie a stále nestratilo svoj význam. V tomto materiáli zvážime 4 hlavné kritériá pre výber sporáka do kuchyne, čo vám umožní kúpiť vysoko kvalitný a bezpečný spotrebič.
Plynový sporák je stále jednou z najobľúbenejších metód varenia.
Hlavné kritériá pre výber zariadenia
Správne vybraná plynová kuchynská rúra je skvelým pomocníkom, ktorý vám umožní rýchlo a pohodlne pripraviť akékoľvek jedlo. V tejto časti vám povieme, na čo by ste mali najskôr venovať pozornosť pri výbere plynového zariadenia pre kuchyňu.
Pri výbere jednotky dávajte pozor na jej rozmery, bezpečnostný režim, krytie a počet horákov - to je taký druh pokynu
Kritérium 1. Celkové rozmery
Aby bolo možné ekologicky zapadnúť do plynových sporákov pre kuchyňu (zabudovaných alebo samostatných), je potrebné v prvom rade vziať do úvahy ich veľkosť a existujúce usporiadanie. Budete sa musieť dohodnúť na troch parametroch naraz:
- Výška. Mnoho modelov prístroja je vybavených vyrovnávacími nožičkami, vďaka ktorým môžete pohodlne zmeniť indikátor na požadovanú úroveň.
Vďaka špeciálnym nohám sa dá výška prístroja prispôsobiť výške stolnej náhlavnej súpravy
- Šírka. V zásade platí, že plynová rúra pre kuchyňu nie je obmedzená z hľadiska šírky - čím viac je na nej horákov, tým je širšia. Ale v skutočnosti sú na trhu jednotky so šírkou od 30 do 90 cm. Existujú aj exkluzívne profesionálne modely so šírkou nad meter.
- Hĺbka. Vstavané plynové spotrebiče pre kuchyňu sú vytvorené s prihliadnutím na najobľúbenejšie veľkosti skriniek, náhlavnú súpravu. Aby kachle organicky zapadli do interiéru, vyberte si model, ktorý sa nebude líšiť v hĺbke od skriniek priľahlých k nemu. Najobľúbenejšie jednotky sú považované za možnosti s hĺbkou 50-60 cm.
Šírka pece sa pohybuje od 30 cm do jedného metra
Kritérium 2. Režim zabezpečenia
Napriek všetkej svojej praktickosti sú nezávislé alebo zabudované kuchynské plynové sporáky oprávnene zohľadnené jeden z najnebezpečnejších domácich spotrebičov, ktorého nesprávne použitie môže viesť ku katastrofe následky. Preto sa výrobcovia snažia poskytnúť svojim produktom ďalšie bezpečnostné systémy.
Režim „regulácia plynu“ automaticky vypne prívod plynu v prípade zhasnutia horáka
- Regulácia plynu. Automaticky blokuje prívod paliva do kachlí v prípade uhasenia požiaru v horáku.
- Ochrana detí. Táto funkcia úplne blokuje činnosť jednotky počas neprítomnosti dospelých doma.
Skúste si zvoliť model, ktorý má obe funkcie. Vďaka tomu bude práca so sporákom bezpečnejšia.
Kritérium 3. Poťahovanie
Všetky moderné plynové sporáky sú vyrobené z legovanej ocele. Vonkajší dekoratívny a ochranný povlak je však zodpovedný za estetické vlastnosti zariadenia a jeho vizuálnu príťažlivosť. Vo väčšine prípadov ide o tri typy: smaltované, sklokeramické alebo nerezové. Poďme preskúmať ich vlastnosti podrobnejšie.
Farbu a materiál je možné zvoliť na základe existujúceho interiéru
Foto |
Opis pokrytia |
Smalt. Jeden z najpopulárnejších druhov povlakov plynových sporákov. Líši sa vysokou odolnosťou proti väčšine druhov kontaminácie, má vysoký koeficient odolnosti voči teplu. Takéto modely sú k dispozícii v rôznych farbách, čo vám umožňuje zvoliť možnosť pre akýkoľvek dekor. Za hlavnú nevýhodu smaltu možno považovať riziko mechanického poškodenia pri čistení práškovými čistiacimi prostriedkami. |
|
Sklenená keramika. Vytvára sa pomocou špeciálnej technológie spájania kovu a skla. Líši sa vynikajúcim vzhľadom, ľahkou starostlivosťou a hygienou. Plynové zariadenie pre kuchyňu pokryté vrstvou sklokeramiky ľahko odolá silnému mechanickému a tepelnému namáhaniu. | |
Nehrdzavejúca oceľ. Jedna z najzaujímavejších možností, ktorá sa vyznačuje atraktívnym vzhľadom a vysokou hygienou. Plynové vstavané kuchynské spotrebiče z nehrdzavejúcej ocele môžu byť matné alebo leštené, takže čo uprednostňujete. Hlavnou nevýhodou sú niektoré ťažkosti pri starostlivosti o povrch vlastnými rukami. Na nehrdzavejúcej oceli ľahko zostanú stopy kvapiek vody alebo odtlačkov prstov. Práškové čistiace prostriedky môžu na povrchu zanechať drobné nepríjemné škrabance. |
Kritérium 4. Veľkosť a počet varných zón
Keď sa rozhodnete pre rozmery a pokrytie plynovej rúry, mali by ste premýšľať o požadovanom počte horákov. Tu sa musíte spoľahnúť výlučne na svoje potreby - či už si chcete kúpiť model so štandardnou sadou horákov, alebo uvažujete o ďalších horákoch.
Štandardné modely sporákov sú vybavené 4 varnými zónami
Štandardná sada horákov (4 ks) vo väčšine prípadov pozostáva z:
- jeden horák s veľkým výkonom;
- dva horáky so stredným výkonom;
- jeden malý horák.
Niektoré moderné modely sú vybavené špeciálnymi viacokruhovými horákmi, ktoré vám umožňujú pohodlne nastaviť úroveň ohňa a meniť ho v závislosti od typu pripravovaného jedla. Môže to byť napríklad výkonný horák na rýchle vyprážanie mäsa. Pravda a cena takýchto možností môžu bolestivo hrýzť.
Okrem okrúhleho tvaru môžu byť horáky štvorcové, oválne alebo trojuholníkové.
Pokiaľ ide o tvar, okrem obvyklých okrúhlych horákov existujú trojuholníkové, oválne alebo štvorcové možnosti, ktoré nevyžadujú ďalšie rošty.
Výber rúry
Samostatné alebo vstavané plynové súpravy pre kuchyňu môžu byť vybavené plynovou alebo elektrickou rúrou. Každý z nich má svoje vlastné výhody a nevýhody.
- Plyn. Vďaka tradičnému tepelnému režimu varenia vám umožní pripraviť niektoré pokrmy v podmienkach blízkych vareniu na drevenom uhlí alebo na otvorenom ohni. To samozrejme dodáva jedlu, ktoré mnoho ľudí tak miluje, určitú pikantnú príchuť. Mnoho moderných modelov je vybavených veľmi horúcim vzduchom konvekčným ventilátorom, ktorý zaisťuje rovnomerné varenie.
- Elektrické. Zvíťazí nad analógom plynu vďaka svojej schopnosti pohodlne regulovať hladinu teploty av prípade potreby rýchlo meniť parametre. V najpokročilejších verziách existuje teplotný program, ktorý môže nezávisle meniť úroveň ohrevu počas varenia.
Prítomnosť teplotného snímača výrazne uľahčí proces varenia
Recenzia populárnych modelov
V tejto časti sa pozrieme na výhody a nevýhody najpopulárnejších modelov plynových sporákov (približné ceny sú od apríla 2017).
Ilustrácia |
Popis |
GEFEST 6100-02 0009. Priestranná rúra na pečenie s varnou doskou 60x60 cm a plynovou rúrou. Výhody: vybavené mechanickým zapaľovaním a dvoma liatinovými roštmi. Rúra na pečenie 53 l s chrómovými lištami, osvetlením a funkciou grilu. nevýhody: nevidený. približná cena: 16 000 rubľov. |
|
DARINA AKO GM521 001 Ž. Kompaktný model s dvoma horákmi a plynovou rúrou. Výhody: prijateľná cena a malé rozmery ho robia ideálnym pre malé kuchyne alebo letné chaty. nevýhody: Z mínusov nie je funkcia „regulácia plynu“ vždy správna. približná cena: 6 000 rubľov. |
|
De Luxe 5040,38 g. Model v plnej veľkosti s 43 litrovou plynovou rúrou. Výhody: vybavené pochrómovaným grilom, plynovým ovládaním v rúre, varnou doskou pre rýchle zahriatie a zásuvkou na riad. nevýhody: žiadne podsvietenie rúry a automatické zapaľovanie. Orientačné náklady: 7 300 rubľov. |
|
GEFEST 3100-08 K19. Štýlová možnosť s korpusom čokoládovej farby a plynovou rúrou v strednej cenovej kategórii. Výhody: Vybavený reguláciou plynu v rúre, snímačom teploty, funkciou rýchleho ohrevu a zámkom dverí. nevýhody: bez elektrického zapaľovania a bez ochranného krytu. približná cena: 8 500 rubľov. |
|
Gorenje K 55203 AW. Kompaktná verzia (hlboká 50 cm) s elektrickou rúrou a smaltovaným povrchom. Výhody: vybavené časovačom automatického vypnutia, režimom čistenia parou a dvoma liatinovými roštmi. nevýhody: maximálna úroveň ohrevu v rúre je 250 stupňov, čo je málo na prípravu niektorých jedál. približná cena: 20 100 rub. |
Nakoniec
Po oboznámení sa s informáciami uvedenými v článku bude pre vás mnohokrát jednoduchšie rozhodnúť sa pre výber plynového sporáka pre vašu kuchyňu. Ešte užitočnejšie informácie môžete získať z navrhovaného videa. Príjemné nakupovanie!
Ako zložiť kachle pre letnú kuchyňu vlastnými rukami - pozri tu.