Aj keď je už dlho známe, že Číňania sladké príliš neobľubujú, v poslednej dobe sú obyvatelia Nebeskej ríše hlboko závislí na ruských sladkostiach. Niektoré druhy sladkostí, zmrzliny a medu, ktoré sa rozptýlia v priebehu niekoľkých hodín a nestihnú si ľahnúť do regálov supermarketov, sú ohromne úspešné. Nezdržiavajú sa dlho v skladoch internetových obchodov, ktoré rozposielajú sladkosti po celej krajine. Ako sa ukázalo, dôvod zvýšeného dopytu spočíva nielen v kvalite a cene výrobkov, ale v niečom úplne inom.
Spomedzi všetkých dovážaných sladkostí, zmrzliny, medu, cukroviniek z múky a ďalších pochúťok na čínskom trhu sú veľmi žiadané ruské výrobky. Toto šialenstvo pre všetkých Rusov súvisí s niekoľkými dôvodmi naraz.
1. Nižšia cena
Za hlavný dôvod popularity ruských cukrárenských výrobkov sa považuje skôr nízka cena, ktorá láka Číňanov. Mimochodom, až donedávna väčšina tovaru do krajiny vstupovala pololegálne, bez akýchkoľvek dohôd, prostredníctvom kyvadlových obchodníkov, ktorí dovážali malé zásielky a predávali ich na trhoch v pohraničnom meste Heihe. A až potom sa ruské sladkosti distribuovali po celej Číne, hlavne prostredníctvom online predaja.
V posledných rokoch sa v ČĽR objavila tendencia rozširovať dodávateľský trh, ale na úplne inej úrovni. V súčasnosti sa pomerne aktívne rozvíja oficiálny dovoz ruských potravinárskych výrobkov, ktorý je vidieť aj na pultoch veľkých supermarketov. Tento vývoj je podporovaný silným dopytom čínskej populácie. Ukázalo sa, že cena ruských potravinárskych výrobkov vrátane alkoholu je nižšia ako cena miestnych výrobcov. To nezabráni niektorým podnikavým a príliš chytľavým podnikateľom uvoľniť falšovaný tovar pod ruskými značkami, pretože dopyt po týchto výrobkoch je skutočne kolosálny.
Zaujímavý fakt: Zástupcovia spoločnosti United Confectioners LLC (Čína) po dôkladných kontrolách zistili, že 90% čokolád Alyonushka na pultoch obchodov v Harbini sú iba čínske falzifikáty.
2. Prečo museli ruskí výrobcovia zmeniť zloženie a receptúru všetkých cukrárenských výrobkov?
S cieľom zostať na čínskom trhu sú všetci ruskí výrobcovia cukroviniek bez výnimky Chuť výrobkov som musel úplne prispôsobiť preferenciám Číňanov, pretože vôbec nie sú chuť na sladké.
Tu je príklad toho, ako riaditeľ značky zmrzliny 33 Penguins popisuje proces vstupu na čínsky trh so svojimi výrobkami: „Musel som zmeniť zloženie a receptúru: odstránili cukor, nahradili mlieko náhradami bez laktózy, zmenili kombinácie chutí. Nové vzorky výrobkov sa testovali na miestnych výstavách a zhromažďovala sa na nich spätná väzba od degustátorov. Po dlhom experimentovaní sa nám podarilo nájsť paletu chutí, ktorá uspokojila miestnych kupujúcich. ““. Ale aktívna propagácia a ohromujúci úspech zmrzliny TM „33 Penguins“ prispela nielen skutočnosť, že je to veľmi chutné a zdravé, ale jednoducho fantastická udalosť, o ktorej si povieme niečo neskôr.
Podobné zmeny a zmeny receptúry ovplyvnili všetky výrobky, ktoré obsahujú cukor, až po žuvačky. Aj keď sú sladkosti stále dosť sladké (stačí zmeniť receptúru), Číňania za to obľubujú ruské výrobky dôvod, že ich cukrovinky pozostávajú z pevnej sójovej bôby, a tá (ako si mnohí pamätajú od 90. rokov) nie je v žiadnom prípade porovnateľná s prírodnými čokoláda.
3. Ruské výrobky sú kvalitnejšie a ekologickejšie
Berúc do úvahy, že kritériá pre pestovanie poľnohospodárskych výrobkov, normy GOST a požiadavky na výrobu potravín v Rusku je vyššia ako v Číne, obyvatelia Strednej ríše veria, že ruské výrobky sú veľmi šetrné k životnému prostrediu a ešte viac prirodzené.
Práve toto porozumenie sa stalo hlavným dôvodom, prečo sú výrobky pochádzajúce z Ruska neuveriteľne populárne medzi strednou triedou, ktorá je zameraná iba na správnu výživu. Med, ktorý sa prakticky nepoužíva v čistej forme (nezabudnite, že Číňania nepoužívajú sladké jedlá), ale pri príprave zdravého jedla alebo v rôznych liečivých prípravkoch je to hlavné prísada.
Ruská zmrzlina sa tiež zaraďuje medzi prírodné produkty, ktoré Číňania v okamihu skupujú. Predpokladá sa, že náš krém je oveľa prirodzenejší, chutnejší a podporuje zdravý životný štýl, a to aj napriek tomu, že je vysoko kalorický. Prirodzené presvedčenie platí aj pre mliečne výrobky, cukrovinky a dokonca aj obyčajnú múku.
Tvrdia to redaktori Novate. Ru, nedávno sa Číňania začali veľmi zaujímať o hnedý jogurt „Varenets“ (nový druh fermentovaných mliečnych výrobkov na trhu), ktorého karamelová aróma a farba ich len privádza do šialenstva. A čo je najzaujímavejšie, to je prípad, keď produkt predstavil novú módu - teraz čínske ženy módy uprednostňujú výlučne hnedú!
Zaujímavý fakt: Zmrzlina s ochrannou známkou 33 Penguins vyrobená podľa „čínskej“ receptúry je v Rusku umiestnená ako produkt pre vyznávačov zdravého životného štýlu.
4. Hlavným dôvodom neuveriteľnej popularity ruských cukroviniek
Je známou skutočnosťou, že hlavný dôvod popularity väčšiny tovarov vrátane sladkostí priamo závisí od náhodne padnutého slova alebo aktívnej reklamy známych a rešpektovaných osôb. Práve v tejto rovine sa skrýva bezprecedentná popularita niektorých druhov ruskej zmrzliny, sladkostí, medu či dokonca džemu. Toto si uľahčil sám... Vladimir Putin, ktorý v roku 2016 dal prezidentovi Čínskej ľudovej republiky Si Ťin-pchingovi celú škatuľu ruskej zmrzliny (značku nebolo vidieť!).
Zdá sa, že to nie je nič zvláštne a sľubné pre výrobcov a dovozcov ruskej zmrzliny, ale slová čínskeho vodcu sa stali hlavným impulzom pre šialenstvo tohto vynikajúceho produktu produkt: "Ďakujem pekne za darček, za lahodnú zmrzlinu." Zakaždým, keď idem do Ruska, poprosím, aby mi kúpili ruskú zmrzlinu. Máte lepší krém, takže chutí obzvlášť dobre. ““.
Po tejto udalosti, Číňania sa ponáhľali nielen kúpiť ruskú zmrzlinu, ktorá v tom čase do krajiny prišlo veľmi malé množstvo (hlavne to boli výrobky vyššie uvedeného obchodu) značiek). A obchodníci so zmrzlinou začali umiestňovať obraz prezidenta Ruskej federácie na chladničky a nákladné autá, ktoré ho dodávajú, a dokonca aj na samotný obal produktu.
Vďaka takýmto incidentom sa v Číne propagujú ruské výrobky, najmä ruské pečené cukríky s krokantskými mandľami. Sú to práve oni, ktorí sú teraz na vrchole popularity, napriek tomu, že ich receptúra sa vďaka zvláštnosti technológie kombinácie jadier karamelu a vyprážaných orechov nemôže veľmi zmeniť. Napriek tomu je veľmi ťažké vidieť Crocant na pultoch supermarketov - sú rozptýlení rýchlosťou blesku, pretože v prípade týchto sladkostí fungujú všetky vyššie uvedené faktory. Tento úspech propagovali slávni športovci, umelci a blogeri, ktorí všade hovoria o chutných a zdravých sladkostiach. Na tejto vlne sa veľa Číňanov dozvedelo, že majú aj chuť na sladké, a teraz sa ani len nepokúšajte tvrdiť, že naše sladkosti sú príliš sladké.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Prečo kreslia žlté kruhy na dvere nákupných centier a obchodov?
5. Na váhe záleží
Aj keď od dodávateľov potravín (vrátane dovážaných) sa vyžaduje ešte jedna nuance. V rôznych regiónoch Číny majú balené výrobky svoje vlastné priority - formát a hmotnosť balenia. Ako sa ukázalo, v niektorých provinciách obyvatelia uprednostňujú nákup potravín vo veľkom množstve - na celý týždeň. Do týchto supermarketov sa dodávajú dosť objemné balenia najmenej 1 kg, ak ide o sladkosti, a ak ide o zeleninu a ovocie, potom od 3 kg. Práve tu môžete pozorovať obraz, keď Číňania nesú obrovské balenia ruských sladkostí alebo výrobkov z múky.
>>>>Nápady na život NOVATE.RU<<<<
V iných regiónoch sa snažia kúpiť iba také množstvo, ktoré je potrebné na jedno jedlo, preto sa výrobky do týchto regiónov dodávajú v malých baleniach.
6. Akýkoľvek rozmar
Ak boli za starých čias sladkosti a iné dobroty takmer pašované, a bolo ich možné nájsť iba na hranici obchody alebo trhy, ale teraz v najodľahlejšej horskej oblasti Číny si môžete vychutnať crocant alebo múku v ktorejkoľvek cukrárni čas.
Vďaka internetovým platformám sa všeobecná dostupnosť ruských produktov stala komplexnou, napríklad na dobre známych Čínska platforma pre elektronický obchod Taobao, Crocant sa stala dlho hitom a porazila všetkých záznamy. V malých online obchodoch, ktoré poskytujú donáškové služby domov, si môžete dokonca objednať obľúbenú zmrzlinu alebo trendy „hnedý“ jogurt.
Pre tých, ktorí sa rozhodli propagovať svoj tovar na čínskych trhoch alebo chcú ísť do Stredného kráľovstva, stojí za to vedieť o najneočakávanejších zvykoch a zvláštnostiach, ktoré v tejto krajine vládnu.
Zdroj: https://novate.ru/blogs/270420/54141/