Tí, ktorých detstvo bolo strávené v sovietskych časoch, majú príbeh. Pre niektorých sa Sovietsky zväz stal nočnou morou, kde bolo všetko zlé. Existuje však veľa ľudí, pre ktorých sa táto éra stala najlepšou etapou v ich živote. Bez ohľadu na spomienky a postoj k ZSSR bolo niečo, čo zanechalo na dušiach a pamäti príjemnú stopu. Hovoríme o obľúbených výrobkoch a jedlách vtedajších ľudí, ktoré nie sú našim súčasníkom vždy jasné. Sada sovietskeho koša na jedlo sa nápadne odlišovala od toho, na čo sme dnes zvyknutí. Ľudia napriek tomu mali k dispozícii jedlo, ktoré im prinášalo radosť a vyzeralo šialene chutné.
1. Chlebová kôrka
Ísť do obchodu a kúpiť chlieb bola úloha, ktorú dostali sovietske deti ako jedno z prvých. Chlapi s centmi zovretými v dlaniach bežali čo najrýchlejšie po chlieb. Povinným rituálom bolo brániť pomerne veľkú frontu. Všetci sa ale vrátili domov bez veľkého náhlenia. Prirodzene, voňavá, červenkastá kôrka nezostala nepovšimnutá. Domov si často priniesli už uhryznutý chlieb alebo dokonca bez kôry na jednej strane. A v tej chvíli si nikto ani len nepredstavoval nič lahodnejšie.
2. Karamelové kohúty
Tieto domáce cukríky môžu mať akýkoľvek tvar. Boli vyrobené vo forme nielen kohútikov, ale aj lištičiek a zajačikov. Celá táto „zoo“ mala jeden recept - cukor a rozpustené maslo. Predávali sa v obchodoch, na babičkiných trhoch, vyrábali sa doma v kuchyni. Žiadny chupa chups sa nevyrovná ani týmto jedinečným prírodným sladkostiam.
3. Guma
Na začiatku deväťdesiatych rokov bol takmer každý posadnutý zahraničnými filmami. Kazety s nimi nakukli, ako sa hovorí, do otvorov. Prirodzene, deti a dospievajúci sa snažili byť ako ich obľúbené postavy, ktorých jedným z atribútov bola žuvačka. Pre väčšinu detí v našej krajine žuvačky zostali luxusom. Preto bola vynájdená alternatíva - živicu stromov, napríklad sliviek alebo čerešní, hrala žuvačku.
4. Bagelový zväzok
Relevantnosť bagelov sa stratila v dôsledku vzhľadu veľkého množstva vzdušných sušienok a jemných sladkých sušienok. Ale asi pred tromi desaťročiami boli bagely veľmi populárne a kupovali sa v celých zväzkoch. Popíjali s nimi čaj, mlieko a malé dievčatká si ich dokonca skúšali ako dekoráciu na krku, zatiaľ čo dospelí si robili svoje záležitosti.
5. Chlieb s cukrom
Dnes si môžeme kúpiť alebo pripraviť rôzne dezerty a sladkosti svojpomocne. Rozsah nie je obmedzený. Ale v Sovietskom zväze bol najbežnejšou a najobľúbenejšou pochúťkou pšeničný chlieb s maslom, posypaný cukrom zo srdca. Ak v dome nebol olej, bola žemľa jednoducho namočená v čistej vode a potom bola hojne posypaná rovnakým cukrom.
6. Kondenzované mlieko v plechovke
V dnešnej dobe sa spotrebiteľovi ponúka veľa možností pre kondenzované mlieko v širokej škále nádob. V ZSSR taká rozmanitosť nebola. Do obchodov boli prinesené iba rovnaké plechové plechovky s kondenzovaným tekutým mliekom, ktoré boli zoradené v pyramídach. Na prípravu krému, karamelky, mazanie oblátkových koláčov sa zvyčajne varilo kondenzované mlieko. Tu hlavnou vecou nie je preexponovať nádobu vo vode. Inak by plech praskol a na pol noci bolo treba dať do poriadku celú kuchyňu. Ale takáto nepríjemná vec nikoho nezastavila.
7. Cookie sendvič
Keksy sovietskej výroby s pečeným mliekom boli také chutné, že niekedy bolo ťažké ich nezjesť ešte predtým, ako sa uvaril čaj. Mnoho ľudí na vylepšenie chuti pripravilo jednoduché maškrty. Jeden koláčik bol vymastený maslom a pokrytý druhým. Chuť na dezert bola úžasná.
8. Karamel
Najobľúbenejšie sladkosti v ZSSR sa mohli konzumovať nepretržite, až kým ich nebolí žalúdok. Boli lacné a chutné. V dnešnej dobe je tiež možné nájsť v obchodoch podobné sladkosti s rovnakým názvom a dokonca s podobnou chuťou. Ale tí, ktorí vyskúšali sovietsku verziu, okamžite pocítia rozdiel.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ:8 vecí ženy v domácnosti zneužívajú v kuchyni
9. Chalva
Tento produkt bol jedným z mála, ktoré sa vždy nachádzali na pultoch obchodov. Z hľadiska ceny to bolo navyše lacné. Teraz nás prekvapuje skutočnosť, že chalva sa predáva v plechovkách. Ale v sovietskych časoch to bol pre dospelých a deti bežný prírodný jav, ktorému nikto nevenoval pozornosť.
>>>>Nápady na život NOVATE.RU<<<
10. Syr "Družba"
Produkt s týmto názvom sa v malých obchodoch a supermarketoch nachádza dodnes. Ale to zďaleka nie je to isté, ako to bolo za Sovietskeho zväzu. Tento syr sa v tom čase pridával do rôznych jedál. A bez ničoho, iba s čajom, to jedli s veľkou radosťou.
Pokračovanie v čítaní témy, aké výrobky majú radi iba Rusi.
Zdroj: https://novate.ru/blogs/040320/53661/