Nie všetky jablká zrenia na záhrade, môžu byť uložené v suteréne v zime. Niektoré odrody nie sú určené pre dlhodobé skladovanie, a tak začnú miznúť. V prípade, že oranžová varenie jablkový džem v bulharčine, môžete zásobiť na lahodný dezert na zimu a na poškodenie zabráňte na ovocie. Môže byť použitý v čistej forme alebo pridané ako náplň do koláča.
Prosím dať Huskies a prihláste sa do kanála "o Fazenda". To nám umožní publikovať ďalšie zaujímavé záhradné článkov.
prísady
potreba jam:
- 0,5 litrov vody;
- 1 kg cukru;
- 1 kg jabĺk;
- vak vanilky;
- 1 lyžička kyseliny citrónovej.
Z tohto množstva produktu získaného asi 1 liter sladký dezert.
sekvencia prípravy
Na prípravu džemu môžete použiť ľubovoľný rôzne jabĺk. Musí byť dobre premyje a lúpané. Pokiaľ nemáte čistí pokožku je jemná štruktúra džem bude neplatný, bude naraziť hrubých kusov.
Pred tým, než sa ich brúsenie, by sa mal klásť na oheň hrniec alebo miska. Do nádob určených pre varenie dezert cukor zalejeme a naplňte ju vodou. Aby sa zabránilo spáleniu, sa odporúča voliť riad s hrubým dnom.
Keď sa cukor rozpustí a tekutina príde do varu, znížiť oheň a začne drvenie ovocia. Jablká môžu rošt alebo jemne kotleta palice. Jadro ovocia a kosti sa nepoužívajú, teda vyhodiť.
Ako mlecie jablká treba posunúť sa priamo do nádoby s sirupu, tj., dlho neudrží vonku.
Ak ste práve nastrúhame alebo nakrájame všetky zeleninu (s veľkým počtom jabĺk), potom pred presúva do hrnca, ktoré budú reagovať s kyslíkom a stmavnú.
Keď sú všetky jablká v panvici bude musieť dobre premiešajte Jam. Odporúča sa použiť drevenou lyžicou alebo špachtľou. Po povarení sa obsah nádoby sa znovu mieša, znížiť tepelné a necháme variť. Uvariť džem, bude musieť variť asi 40 minút. Znamenia ochoty naservírovať to zmení farbu a konzistenciu. V prípade, že kvapalina odkvapkáva panvicu na dosku, a ani kvapka sa rozšíri, potom môže pokračovať do konečnej fáze.
Kontajner s pridanou sladkosti vanilín a kyseliny citrónovej. Obsah sa mieša, vzbudzujú mierneho varu po dobu 1-2 minút a vypnúť. Ready-made jam sa ako marmeláda, ktorá má jantárovú farbu.
K uchovaniu na dlhú dobu udržiavané, malo by byť navinuté do sterilizovaných pohárov. Kryty musia byť tiež pre-tepelné spracovanie. Spôsob sterilizácie, môžete si vybrať akýkoľvek, ale skôr, ako začnete vyložiť džem pre banky, keby mal čas vychladnúť, mali by byť znovu zahreje. Hot jam pri styku s chladným sklenených obalov môže spôsobiť porušenie integrity strane, tj. to budú chytať. V prípade, že banka bola škvrny, mali by okamžite utrieť vlhkou žinku.
Roll a jám obrátená nádoba, tj. kladený na veku. Top zachovanie zabalený teplé deky alebo iné podobné veci. V tejto práci na príprave domácich sladkostí viac. Keď majú banky ochladí, môžu byť do pivnice.
Variť jablkový džem, bude trvať asi 2 hodiny. Doba môže zvýšiť vzhľadom k počtu použitých druhov ovocia.
pôvodný článoka mnoho ďalších materiálov možno nájsť na našichwebové stránky.
Prosím dať Huskies a prihláste sa do kanála "o Fazenda". To nám umožní publikovať ďalšie zaujímavé záhradné článkov.
Čítajte viac:Paradajky v poľskom