Nikdy som nepochopil, ľudí, ktorí majú svoje vlastné záhrady, ale nie závod zemiaky. Sú presvedčení, že nákup je jednoduchšie, než zasahovať v krajine. Možno áno, ale ak krádežiam zemiakov v porovnaní s ňou? Zdá sa mi, - nikdy!
Na jeho mieste, som si vzal malú pole pre výsadbu zeleniny. Na konci letného plodín je pomerne veľký a prevezme prevažnú časť koreňov. Z tohto dôvodu je dôležité, že zemiakov nedošlo k zhoršeniu v budúcnosti, inak všetko úsilie bude márne.
V tomto článku chcem vám povedať o tom, ako som kopať zemiaky a pripravená na uskladnenie. Nič zložité o tom.
1. Keď budete musieť kopať zemiaky
Zemiaky, čo je vykopali príliš skoro, veľmi tenkú kožu. Je to celkom chutné, ale úložisko nie je vhodný. To začne zhoršovať rýchlejšie a nebude schopný odolať nepriaznivým podmienkam. Našou úlohou je začať kopať, keď je šupka stane silné a husté.
Na druhú stranu, ak si kopať zemiaky, príliš neskoro, že môže absorbovať prebytočnú vlhkosť a začne hniť. Tieto korene pre ukladanie takisto nie je vhodný.
1. 1. Ako si vybrať čas na kopanie
Po uschnuté vrcholy a začne sa ohýbať k zemi, som dig 4 skúšobný Bush. Opt jeden na každom okraji poľa. Ak sú ešte mladí zemiaky, zle oddeliť od krovia a má tenkú kožu - len som pečieme na večeru.
Ak sú zemiaky už oddelený od kríky, má hrošiu kožu a zadať maximálnu hmotnosť (veľkosť) - čas začať zber.
2. Ako sa pripraviť zemiaky na uskladnenie
Akonáhle sú zemiaky vykopať, je nutné okamžite určiť, čo bude teraz jedol, a ktoré budú uložené. Tento proces je pomerne časovo náročné, ale nemôže žiť bez neho.
2.1 Prvá sušenie - v tieni
Prvá vec, ktorú robiť po kopanie - suché zemiaky. Postačí na 3-4 hodiny. Jedná sa o prvé sušenie, to bude zbaviť povrchovej vlhkosti.
Za slnečného počasia, prvé sušenie sa najlepšie vykonáva v tieni.
2.2 Odstráňte prach zo zeme a
Po zaschnutí zemiakov, musí byť odstránený zo zeme, špiny a prachu. Robím to buď ručne alebo pomocou tkaniny / huba usušiť.
Nikdy hádzať zemiaky a nebolí ovocia dohromady. dlhá trvanlivosť nebude poškodený zelenina.
2.3 vyberieme poškodený ovocie
Teraz je najdôležitejší krok - je nutné zvoliť žiadateľov o dlhodobom skladovaní.
Musíte oddeliť plody, z ktorých sú:
- mechanickým poškodením. Napríklad ste sa dotkol ich lopatu alebo poškriabané pri čistení nečistôt;
- Preliačiny a mäkké škvrny. Ak okopaniny majú jamky, stopy nárazu alebo mäkké škvrny - nie sú vhodné na skladovanie;
- Známky hniloby;
- Poškodiť pred škodcami;
- Akákoľvek iná poškodenia.
To zemiakov nie je vhodný pre skladovanie, to je najlepšie jesť hneď.
2.4 skladovanie Weekly
Vybraných triedenie zemiakov do krabíc a poslaný do týždenného skladovaní v chladnom a vlhkom. Môže to byť pivnica alebo suterén.
Toto je robené s cieľom zabezpečiť, aby poškodený alebo infikované ovocie, ktoré sme nemohli vybrať skôr sme začali zhoršovať. O týždeň neskôr, vykonávame ďalšiu voľbu.
Nenechávajte zemiaky viac ako 1,5 týždňov. V tomto prípade, zdravé ovocie môžu byť infikované zlý a stratíte veľa úrody.
2.5 Musím si umyť zemiaky?
Ľudia sa ma často pýtajú, som umyť zemiaky pred uložením nutné. Vždy som odpoveď - "ak chcete!".
Ja sám neumývajte zemiaky pre veľmi jednoduchého dôvodu. Potom, čo si umyť korene, je potrebné opäť do sucha. A to je čas a úsilie.
Tu ako ja proces prípravy zemiaky na uskladnenie. Ak robíte niečo iné, je nutné napísať do komentárov. Skúsim to taky.
Bol by som veľmi rád, keby môj článok bol užitočný pre vás. Dať "palec hore" a prihlásiť do mojej kanál zahradničení.