V tomto článku chcem vám povedať o hlavných chýb, ktoré veľa záhradkárov počas prípravy uhoriek pre skladovanie. Kedysi dávno, urobím a ich osobné skúsenosti pocit, čo to znamená prísť o značnú časť úrody.
Mnohí veria, že stačí dlhodobé skladovacie zariadenia, ale nie je tomu tak. Je dôležité správne zhromažďovať, vyberať a pripraviť plody. Len v tomto prípade, môžete si byť istí, že uhorky budú uložené na dlhú dobu.
1. Chyby vo fáze zbieraní
Pripravte si nejaké zeleninu pre skladovanie začína vo fáze zberu.
1.1 Poškodenie uhorky pri zhromažďovaní
Uhorky, ktoré majú ísť na skladovanie, by nemali mať žiadnu škodu, inak budú rýchlo začne zhoršovať. Z tohto dôvodu:
- Nemôžete vybrať uhorka závod. Najlepšie zo všetkého je, odrežte stonku s ostrými nožnicami alebo nožom. Neťahajte plod;
- Nepoškodzuje prirodzený ochranný povlak z uhorky. Vrátane malé mazanie plenochku fetálny povrch.
- Snažte sa vytiahnuť veľa a nie presunúť Bush. To môže viesť k tomu, že uhorky budú bojovať proti sebe, čo môže viesť k poškodeniu.
1.2 Nevhodné skladovanie
Uhorky pri zhromažďovaní nutné pridať do seba jemne, nie viac ako 3-4 vrstvách. V opačnom prípade ovocia môže dôjsť k poškodeniu vlastnou váhou.
Vyberte zhromaždiť malú misku s plochým dnom. Nepoužívajte koša, pretože môže dôjsť k poškodeniu tkať uhorky.
Nevyhadzujte z plodov jesene povedie ku skrytému poškodeniu, ktoré presne zobrazujú počas skladovania.
2. Chyby v prípravnej fáze
Je dôležité vybrať uchádzačov o skladovaní. Po plodina je pozbieraná, uhorky ležal v jednej vrstve a vyberte "najhodnotnejšie". Jediné, čo potrebujete:
- Čerstvé uhorky, ktoré ešte len vybral zo záhrady;
- Plody musia byť čisté, ale majú svoj vlastný ochrannú vrstvu. To znamená, že umyť a nastrúhame uhorka nie je nutné. ruka dosť zbierať špinu, ak existuje;
- Ak sú škvrny na uhorky, jamky, rovnako ako vrodené lézie, je lepšie jesť naraz. Pre skladovanie, majú spolu neužitoční.
- Šupka by mala byť hustá a jednotné.
Tieto plody môžu byť zasielané iba na dlhodobé skladovanie.
Skontrolujte každú uhorku zvlášť. Spôsob, kde sú vybraté všetky plody a iba poškodené - nie sú vhodné. V tomto prípade je ľahké prehliadnuť manželstvo.
Bol by som veľmi rád, keby môj článok bol užitočný pre vás. Dať "palec hore" a prihlásiť do mojej kanál zahradničení.