Málokto z nás si myslia, ale v skutočnosti väčšina plodín je stratený nie je pred škodcami, chorobami a zlým počasím, ale z nesprávneho skladovania. Ako mladý muž, mal som prípady, keď zemiaky alebo repa musel vyhodiť celý poštovej schránky. Ako to bolo ľúto premárneného času a úsilia.
Počas rokov záhradnícke praxe, som sa snažil celý rad spôsobov a metód skladovania. Z najpopulárnejší, k úprimne absurdné. A všetky účinné techniky bolo veľa spoločných zásad. Na nich bude diskutovať v tomto článku.
Chcem ti povedať o 7 princípov, ktoré sa nachádzajú v najúčinnejších spôsobov ukladania. všetky sa vzťahujú na výrobu, spracovanie a repy podmienok väzby.
Zásada 1. Úroda za suchého počasia
Všetky účinné metódy, ktoré poznám naznačuje úrodu len v suchom počasí. Je neprijateľné, dokonca prítomnosť veľkého množstva rosy.
V prípade, že počasie je daždivé, než je nutné počkať aspoň 3 dni suché žatvy. V opačnom prípade, repa absorbovať príliš veľa vlhkosti, čo vedie k následnému hnitiu.
Jeden môj priateľ záhradník v daždivom počasí konať nasledujúci postup. Vyrobený z repného baldachýnom nepremokavé tkaniny, a okolo lôžok kopali odvodňovacie drážky. To bolo vykonané, aby sa pôda, v ktorej sedia vyorávače, čo najviac suchý. Po uplynutí suché veterný deň a zber. Samozrejme, že to nie je najlepší spôsob, ako zber, ale v prípade, že prší skoro každý deň - neexistuje žiadna alternatíva.
Zásada 2. Dôkladné čistenie ovocie
Po zbere všetko ovocie musí byť dôkladne vyčistené. To sa vykonáva po pozemných zaschne. To je najlepšie čistiť suchou handrou, hubkou alebo rúk. Vzhľadom k tomu, koreň ochranná vrstva trpia menej často.
Umyť repy nepotrebujú ovocie bude absorbovať vlhkosť a v budúcnosti môžu začať hniť.
V prípade cukrovej repy na skoré spotreby, je lepšie umývať. Tak to bude jednoduchšie a rýchlejšie. Ale v tomto článku hovoríme o dlhodobom skladovaní.
Zásada 3. Prísne výber žiadateľov
Akonáhle plody vyčistiť, by mali byť rozdelené do dvoch skupín. Prvá skupina pôjde na dlhodobé skladovanie, druhá bude použitá v blízkej budúcnosti.
Za prvej potreby skupiny iba zdravé a silné korene. Musí byť zbavený:
- rezy;
- Škvrny.
- Mäkké škvrny;
- Stopy šok a fyzický vplyv;
- Stopy napadnutie škodcami;
Ovocie je príliš veľký, je lepšie poslať druhú skupinu. Ako je znázornené na mojej praxe, nemôžu skladovať dlhú dobu. To isté by malo byť vykonané s plodmi neobvyklého tvaru.
Zásada 4. Náležite znížiť vrcholy
Po výbere úložisko repy, je potrebné starostlivo výbava vrcholy. To sa vykonáva iba s ostrými nožnicami alebo nožom. V žiadnom prípade neporušujú opustí ruky. To môže poškodiť plod.
V priebehu celého prípravného procesu repy pre skladovanie, s koreňovej zeleniny veľmi opatrne zaobchádzať. Nemôžete hádzať, udrieť, a uložené v mnohých vrstvách. To všetko povedie k fyzickému poškodeniu a budúce "straty".
Zásada 5. povinné sušenie
Teraz treba sušiť repy z povrchovej vlhkosti. To sa vykonáva v suchom a dobre vetranom mieste. Sušenie trvá niekoľko hodín, počas ktorej si vyžaduje 4 krát (Alebo 2-krát) otočiť plody rôznych strán.
Počas sušenia, korene sa vzájomne nedotýkajú.
Zásada 6. Správne nádoby na skladovanie
Všetky zdroje tvrdia jeden. Repa je treba skladovať v dobre vetranej nádobe, ktorá nepoškodzuje ovocie. Môže to byť drevené debny alebo prútené koše. Hlavná vec, že nemali žiadne vyčnievajúce klince, drôt, hranolky, atď.
Najlepšie je použiť nádobu s plochým dnom. Konvexnost a úľava môže dôjsť k poškodeniu spodnej vrstvy koreňov.
Zásada 7. skladovacia teplota
Jedným z dôležitých faktorov je konštantná teplota. Takmer všetci sa zhodujú, že repa sa najlepšie skladovať pri teplote v rozmedzí od 2 do 3 stupňov.
Je dôležité, aby sa teplota nemení počas obdobia skladovania.
Som si istý, že ak budete postupovať podľa týchto zásad jednoduché skladovanie, môže byť zabránené stratám výnosu.
Bol by som veľmi rád, keby môj článok bol užitočný pre vás. Dal "palec hore" a prihlásenie na odber kanála. Ďakujem!