Pred niekoľkými rokmi som na svojej stránke zasadil hrozno. Úrodu robím už tri sezóny, podarilo sa mi vyrobiť aj tri litre vína. Hlavné tajomstvá pestovania hrozna spočívajú v správnom prerezávaní. Poviem vám, ako to strihám na mojej stránke v strednom klimatickom pásme.
Prečo potrebujete prerezávať hrozno
Prerezávanie je potrebné pre všetky ovocné rastliny. Ale pre hrozno je to obzvlášť dôležité. Ak sa všetko nechá na náhodu, potom bude ker rásť exponenciálne. Na úrodu zabudnete už tretiu sezónu.
Navyše v našom regióne bez prídelu a prístrešku je nepravdepodobné, že by hrozno prežilo zimu. Preto zodpovedne pristupujem k formovaniu svojho kríka.
Výber spôsobu formovania hrozna
V roku výsadby som nerobil žiadne orezávanie. Mihalnice, ktoré narástli cez leto, sa na zimovanie jednoducho položili na zem a prikryli spunbondom.
V ďalšej sezóne bolo potrebné rozhodnúť, aký prístup k formácii uplatniť. Štandardná verzia bola hneď zamietnutá, je vhodná len do teplých oblastí. Zastavil sa pri ventilátore.
Vejárový vzor funguje najlepšie na pestovanie v mojej oblasti. Rastlina sa rozvetvuje takmer od zeme, na zimu je jednoduchšie ju prikryť. Hlavným princípom je pestovať ovocné výhonky v rôznych smeroch a nasmerovať ich pod uhlom nahor.
Čas orezania
Hrozno orezávam len na jeseň. Na jar má silný tok miazgy. Ak odložíte proces až na jar, potom môže hrozno vyčerpať šťavu. To priamo ovplyvňuje zdravie kríkov a úrodu. Okrem toho môže rezaná melasa spôsobiť ochorenie alebo prilákať škodcov.
Na jeseň čakám, kým opadne lístie. Vinič musí byť pred rezom zrelý. Kontrolujem jednoduchým ohýbaním konárov. Ak to chrumká, potom môžete začať.
Ponechané konáre musia byť najsilnejšie a najzrelšie, aby prežili našu zimu. Dôležitejšie je nechať vinič dozrieť, ako meškať s rezom. Pred snehom stihnem všetko urobiť a ohnúť krík k zemi.
Ako orezať hrozno
Na výhonkoch bežného ročníka sa tvoria strapce hrozna. Ak necháte veľa minuloročného viniča, potom všetky sily pôjdu do zelenej hmoty. Na ďalšiu sezónu nechávam štyri konáre s tuctom púčikov-očiek na každom.
Okrem štyroch rukávcov, z ktorých budúci rok vyrastú plodnice, nechávam štyri náhradné uzly. Sú to konáre rozrezané na dva púčiky. Vyrastú z nich dva výhonky, ktoré na ďalší rok zrežem na rovnakom princípe.
To znamená, že som strihal v pároch - rukáv a náhradný uzol. Ďalší rok sa na náhradnom uzle vytvorí nový pár výhonkov atď. Takže dávam pozor, aby krík nerástol a konáre nestúpali príliš vysoko nad zem.
Ako bezpečnostnú sieť môžete pri prerezávaní nechať viac konárov. Ak jeden alebo dva viniča zamrznú, bude ich niečo nahradiť. Ak je všetko dobre zazimované, potom budete musieť prebytok odrezať na jar. To sa však musí vykonať po prietoku miazgy. Nikdy sa mi nestalo, že by hrozno zle prezimovalo, tak som sa vzdal náhradných návlekov.
Svoj prístup k rezu som sledoval od samého začiatku pestovania hrozna. A každý rok sa mi poďakuje bohatou úrodou. Opačným príkladom bolo hrozno od susedov. Na druhú výsadbovú sezónu odniesli výbornú úrodu a oľutovali jej rez. Krík je úplne zamrznutý.
Prečítajte si tiež: Poďme zistiť, či stojí za to nechať polykarbonátový skleník otvorený v zime alebo nie.
Priatelia, nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála a LIKE, ak je článok užitočný!
#hrozno#prerezávanie hrozna#pravidlá prerezávania