Dobré popoludnie, môj čitateľ. Cesnak je vystavený rôznym chorobám nielen počas rastu v záhrade, ale aj po zbere, počas skladovania. Včasné zistenie príznakov choroby a preventívne opatrenia pomôžu zachrániť úrodu.
Páči sa mi to a prihláste sa na odber kanála. “ O Fasende". To nám umožní vydávať zaujímavejšie články o záhrade.
Odrody plesní
V prípade nesprávneho zberu a porušenia skladovacích podmienok je cesnak napadnutý plesňou. Existuje niekoľko odrôd.
Aspergilóza
Plesňová choroba postihujúca cesnak, ak je v pivnici:
- vlhkosť nad 75%;
- teplota je nad 20 ° C;
- zlé vetranie.
Toto ochorenie postihuje nielen už pozberanú plodinu, ale aj cesnakové sady.
Známky:
- tvorba čierneho plaku na šupinách (spóry);
- postupné zmäkčenie vnútra;
- tvorba spór medzi zubami.
Penicilóza
Alebo zelená pleseň. Choroba spôsobená spórami húb.
Známky aspergilózy:
- hnedé škvrny;
- zeleno-modrý plak na hlavách;
- charakteristický nepríjemný zápach.
Hlava postupne nadobúda vodnatú konzistenciu, na zuboch sa vytvárajú bledožlté jamky. Po 2 mesiacoch sa stáva úplne mäkkou.
Ak infikované vzorky nie sú odstránené včas, zelená pleseň sa rozšíri na zdravé a úrodu úplne zničí.
Sivá pleseň
Výskyt prvých žltohnedých škvŕn a potom sivých kvetov naznačuje porážku cesnaku so sivou plesňou.
Kontrolné a preventívne opatrenia
Keď sa zistia príznaky choroby, okamžite s ňou začnú bojovať. Najskôr sú infikované kópie zoradené a odstránené. Procedúra sa vykonáva každý mesiac. V počiatočnom štádiu ochorenia sa liečia fungicídmi.
Preventívne opatrenia:
- Pred výsadbou sa sadenice dezinfikujú: leptajú sa 20 minút v slabom roztoku manganistanu draselného. Potom dôkladne osušte.
- Miestnosť sa pred zasadením plodiny do nej vetrá, dezinfikuje, vysuší a skontroluje sa vetranie.
- Plodina sa zbiera za suchého počasia, pred umiestnením do pivnice sa vysuší.
- Skladujte v drevených debničkách s kyslíkovými otvormi.
Krčná hniloba
Bežné plesňové ochorenie. Spory ovplyvňujú nerozvinuté a zle vysušené hlavy, ktoré prenikajú cez krk. Infekcia sa začína v zemi alebo v nevyčistených listoch v záhrade, spóry prenáša vietor.
V počiatočnom štádiu choroba prejde bez povšimnutia. Prvé viditeľné príznaky sa objavia 14 dní po zbere:
- na krku sú viditeľné jamky so sivým kvetom;
- aplikujte na celú hlavu;
- vo vnútri tkaniva sa stáva mäkká, vodnatá, žlto-ružová;
- objaví sa nepríjemný zápach.
Nie je možné úplne vyliečiť plodinu z hniloby krku. Preto je dôležité prijať preventívne opatrenia:
- Vyberte si odrody cesnaku s vysokou odolnosťou voči chorobám.
- Leptajte sadivový materiál.
- Pred uskladnením starostlivo skontrolujte a vyberte postihnuté hlavy.
- Ošetrujte roztokom Fundazole.
- Dodržujte podmienky skladovania.
Bakteriálna hniloba
Nebezpečné ochorenie, ktoré môže zničiť kultúru počas rastu aj počas skladovania.
Známky:
- žltohnedé vredy a pruhy na hlave;
- priehľadné zuby;
- vo vnútri cesnaku sa stáva vodnatý, potom hnedý;
- vzhľad nepríjemného zápachu.
Ochorenie je vyvolané baktériami obsiahnutými v pôde, ktoré prenášajú škodcovia.
Ako preventívne opatrenie:
- pripraviť miesto osiva a výsadby;
- hlavy sú vytriedené a preskúmané počas skladovania;
- dodržiavať pravidlá zberu a skladovania.
Sušenie hláv cesnaku
Toto je normálny fyziologický proces - postupne sa vlhkosť odparuje a cesnak vysuší.
Nie je možné sa ho zbaviť, ale môžete ho spomaliť:
- Varte 500 ml ľanového oleja a 10 kvapiek jódu. Hlava je úplne pokrytá kompozíciou a dôkladne vysušená. Potom to vložili do pivnice.
- Parafín sa rozpustí a cesnak sa do neho ponorí na 2 minúty.
Spracovanie týmto spôsobom spomaľuje odparovanie vlhkosti.
Pri dodržaní všetkých podmienok na výsadbu cesnaku a zber plodín dlho zachovávajú úrodu. Bez straty chuti a výživných látok.
Viete, ako sa vysporiadať s chorobami cibule a cesnaku?
Pôvodný článoka veľa ďalších materiálov nájdete na našomwebovú stránku.
Ako sa starať o paradajky, prečítajte si nasledujúci článok:Tajomstvá kompetentnej starostlivosti o paradajky