Dnes je v obchodoch, supermarketoch ponúkaných veľa sýtených nápojov domácich i zahraničných výrobcov. Tu sú slávne Pepsi a Cola, ale aj menej známe limonády. Samozrejme, existujú aj mená, ktoré sú nám známe z čias Sovietskeho zväzu, a spôsobujú nostalgiu za týmto neobvyklým vkusom. Chuť ale trochu nevyšla. Moderný produkt sa zásadne líši od toho, čo bol pred niekoľkými desaťročiami.
Ak otvoríte plastovú fľašu, potom je iná aj vôňa a farba tiež. Oba úplne závisia od zloženia, množstva farbív a ďalších prvkov, ktorých je teraz omnoho viac.
Čo sa týka sovietskych sladkých nápojov, tie sa predávali výlučne v sklenených nádobách a mali úžasnú osviežujúcu a príjemnú vôňu citrusov, ovocia a bobúľ a bylín.
Poďme si na chvíľu spomenúť, aké nápoje pili dospelí a deti z čias ZSSR a čo im dodávalo takú úžasnú chuť a vôňu.
1. Citro
Najpopulárnejším a najrozšírenejším zo všetkých nealkoholických nápojov dostupných na trhu bol „Extra-Citro“. Postupom času sa pod definíciou „citro“ začali chápať takmer všetky variácie sladkej sódovej vody.
Kombinovala pomaranč, citrón, mandarínku a vanilku. Vôňa bola nielen svieža, ale aj sladkastá. Z takéhoto zloženia sa chuť produktu len zlepšila a bolo veľmi ťažké zameniť ho s niečím iným.
2. Krémová sóda
Nemenej chutný a príjemný nápoj s vanilkovou arómou. Krémová sóda chutila krémovo a veľmi jemne. Niet divu, že sa doň zbláznili všetky deti z obrovskej krajiny. Recept na túto limonádu bol vynájdený v osemnástom storočí. Potom zmiešali sódovú vodu s bielkami, vopred vyšľahanými. Preto krémová sóda, a nielen sóda v názve nápoja.
Limonáda sa časom začala vyrábať trochu inak - zmiešaním sódovej vody so zmrzlinou. V tejto súvislosti sa mu hovorilo aj „nápoj na tyči“, aj keď tento názov nie je taký častý.
3. Vojvodkyňa alebo hruška
Táto perlivá sladká voda bola obľúbená u väčšiny chlapov. Zloženie nápoja pozostávalo z výlučne prírodných zložiek - oxid uhličitý, citrón, cukor, hruškový nálev.
4. Tarhun
Tento nápoj bol jediný, kde výrobcovia pridali zelené farbivo. Pokiaľ ide o recept, bol vynájdený na Kaukaze. Korenie tohto regiónu, nazývané estragón, dodávalo tejto smaragdovej tekutine takú nezabudnuteľnú chuť a arómu.
5. Pinocchio
Najjednoduchší, ale nemenej chutný, bol nápoj s rozprávkovým názvom „Buratino“. Mimochodom, bolo možné vyrobiť tento úžasný produkt doma. Bol zložený z pomaranča, citrónu, vody a cukru. Aj keď voda nie je sýtená oxidom uhličitým, nemá to vôbec žiadny vplyv na chuť.
6. Bajkal
Tento nápoj bol skutočne jedinečný. Bola vytvorená v Sovietskom zväze ako analóg populárnej a tak milovanej „Coly“. Chuťovo sa trochu podobal zahraničnému produktu, mal však jednu obrovskú výhodu - prírodné zložky v zložení, úžasnú vôňu a chuť.
Okrem štandardnej sady výrobkov obsahoval výťažky z ľubovníka bodkovaného, sladkého drievka, eleuterokoka a éterické oleje z jedle, rebríčka, citrónu, eukalyptu. Recept bol taký zaujímavý, že ho mnohí výrobcovia z iných krajín chceli kúpiť za veľa peňazí.
7. Isindi
Prvá vec, ktorá zaujala pri pohľade na fľašu, je štítok s vyobrazenými koňmi, nalepený mierne pod úzkym hrdlom. Nesmieme zabudnúť na jasnú chuť odrážajúcu chuť elitných jabĺk a vavrínových nôt. Pokiaľ ide o názov, nebol vybraný náhodou, rovnako ako dizajn štítku. To bol názov starej gruzínskej jazdeckej hry.
8. Bell
Rovnako ako predchádzajúce občerstvenie mala táto limonáda citrónovú príchuť vylepšenú horkou kôrou. Kompozícia bola založená na infúzii kyseliny askorbovej a citrónovej a citrusov. Jeho charakteristickou črtou bola jemná svieža chuť. Na štítku bol obrázok zvona. A cena 0,5 litrovej fľaše bola iba pätnásť kopejok.
9. Malvína
Limonáda mala charakteristickú tyrkysovú farbu, preto sa jej hovorilo „Malvina“. Tak sa volalo rozprávkové dievčatko s modrými vlasmi. A meno bolo v súlade s menom bobule: Malvina-malina. Faktom je, že maliny boli rovnakou hlavnou zložkou tohto nápoja ako jablká.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Prečo tisíce britských rodín stále sledujú čiernobielu televíziu
10. Flóra
Pod touto značkou sa v ZSSR nepredával ani jeden nápoj, ale celá linka. Každá z limonád mala svoju vlastnú arómu a chuť.
Spotrebiteľovi boli ponúkané: nápoje z klinčekov, pomarančov, mäty, estragónu a koriandra. Mimochodom, táto limonáda nielen osviežila, ale mala aj špeciálne vlastnosti, terapeutické a profylaktické.
Všetky tieto nápoje sa samozrejme predávali v nádobách aj v automatoch, z ktorých prvý bol v roku 1937 nainštalovaný v Smolnom v jedálni. Po veľmi krátkom čase sa objavili takmer vo všetkých sovietskych mestách.
>>>>Nápady na život NOVATE.RU<<<<
Mnoho ľudí si pamätá, že jednoduchá perlivá voda v takýchto zariadeniach sa predávala za jeden cent a sladká voda za tri. Na naše pomery to bola všeobecne strašná vec, pretože pre každého bol jeden pohár. Ale v ZSSR to nikomu neprekážalo.
A tiež sladké sýtené nápoje sa predávali v kaviarňach. Tam ich nalievali do pohárov zo sifónov.
Určite vás bude zaujímať prečo v Sovietskom zväze všetci ľudia pili nápoje zo spoločného pohára a neochoreli.
Zdroj: https://novate.ru/blogs/040820/55545/