Rozmery odsávačov pre kuchyňu: ako si vybrať vlastnými rukami, pokyny, fotografické a videonávody

Žijeme v dobe rýchleho pokroku, keď spotrebiče, ako sú napríklad digestory, už nie sú nové.

Mnohí sa už navyše presvedčili, že dobré vetranie v kuchyni nie je luxusom, ale nevyhnutným opatrením.

Počas procesu varenia sa do ovzdušia uvoľňujú tuky, drobné čiastočky potravy a ďalšie škodlivé látky, ktorých zvýšená koncentrácia môže spôsobiť značné poškodenie zdravia ľudí.

A ak si myslíte, že veľa žien v domácnosti trávi väčšinu dňa v kuchyni, obraz je sklamaním. Preto je digestor vo vašej kuchyni rovnako dôležitý ako plynový sporák.

V presvedčení o potrebe moderného ventilačného systému človek vždy stojí pred otázkou: aký typ toto zariadenie mu vyhovuje, čo treba pri výbere hľadať a hlavne, v čom by mali byť rozmery a výkon kukly.

Rozmery kapucne

Veľkosť odsávača pár by sa mala zvoliť na základe rozmerov varnej dosky. Štandardné kukly majú nasledujúce šírky: 50, 60 alebo 90 cm.

V žiadnom prípade by nemala byť pracovná plocha tohto zariadenia menšia ako kachle, pretože od toho priamo závisí účinnosť ventilačného systému. Zjednodušene povedané, výpary by nemali presahovať kapotu.

Je prijateľné, keď sú kapucňa a štítok rovnako veľké. Je však lepšie mať o niečo väčšiu kapucňu. Všetky výpary teda určite preniknú do ventilačnej šachty a účinnosť bude 100%.

Ale veľkosť kuchynského digestora nie je jediným parametrom, ktorý zaisťuje 100% výkon systému.

Musíte tiež venovať pozornosť výkonu a typu prevádzky zariadenia. Bez náležitej údržby navyše každá kapucňa časom stratí svoju účinnosť.

Ako si vybrať digestor pre kuchyňu - pozri tu.

Extrakčná kapacita

Výkon odsávania je jedným z hlavných faktorov pri výbere tohto vybavenia. Inými slovami, výkon ukazuje množstvo vzduchu, ktoré systém môže sám prejsť (vyčistiť) za jednotku času.

Digestor zodpovedá nielen za konkrétny priestor nad sporákom, ale aj za čistotu vzduchu v celej miestnosti, preto by sa mal vyberať podľa rozmerov kuchyne.

Ako sa počíta výkon

1. Aby ste pochopili, aký výkon sa vyžaduje vo vašich prevádzkach, mali by ste použiť nasledujúci vzorec:

Produktivita = objem miestnosti × rýchlosť výmeny vzduchu.

V takom prípade treba frekvenciu výmeny vzduchu chápať ako počet výmen vzduchu za hodinu. Priemerná hodnota v tomto prípade je 12.

1. Nie je ťažké vypočítať objem miestnosti, stačí vynásobiť jej plochu výškou. V prípade, že chcete získať čo najpresnejšie údaje, mali by ste od výsledku odpočítať približný objem, ktorý kuchynský nábytok zaberá.

1. Napríklad vypočítajme výkon potrebný pre malú kuchyňu s rozmermi 2,5 x 3 metre a výškou stropu 2,5 metra. Získame: 2,5 × 3 × 2,5 = 18,75 kubických metrov. Podľa toho bude kapacita kapoty v tomto prípade: 18,75 × 12 = 225 kubických metrov za hodinu.

Tipy pre výkon

Mali by ste zvoliť kapotu s dobrým rozpätím výkonu. Najskôr konštantná prevádzka pri maximálnom výkone zariadenie rýchlo vyčerpá.

Po druhé, pri extrémne vysokých otáčkach sa hluk z odsávača pár výrazne zvyšuje, až je nemožné dlho zostať v kuchyni.

Výkonová rezerva je obzvlášť dôležitá pri inštalácii ventilačného systému v malých kuchyniach. Je to v malých miestnostiach, kde koncentrácia škodlivých látok najrýchlejšie dosiahne kritickú úroveň.

V takom prípade sa odporúča zakúpiť si odsávač pár, ktorého výkon je 1,5 - 2-krát vyšší ako minimálne požiadavky. Preto sa slepo nespoliehajte na vyššie uvedený vzorec.

Výkon systému sa navyše znižuje so znečistením filtrov, čo je ďalší argument v prospech nákupu kukly s „rezervou“.

Poradenstvo! Snažte sa minimalizovať vzdialenosť medzi kapotou a ventilačným hriadeľom. Každý 90 stupňový ohyb vo vetracom potrubí znižuje účinnosť systému o 10%.

Prečítajte si tiež článok „Ktorý digestor pre kuchyňu je lepší - možnosti výberu.“

Typ činnosti výfuku

Podľa druhu práce sa rozlišujú filtračné a výstupné zariadenia.

1. Filtrovanie. Sú cenovo najdostupnejšie. Okrem toho môžete takúto kapotu ľahko nainštalovať vlastnými rukami. Princíp činnosti takýchto zariadení je založený na recirkulácii. To znamená, že v takom prípade sa špinavý vzduch neodstraňuje z miestnosti, ale prechádza cez filtre a vracia sa čistý.

Systém funguje nasledovne: častice tuku a potravy sa usadzujú na odlučovači tukov, zatiaľ čo samotný vzduch sa čistí pomocou uhlíkových filtrov. Takéto zariadenia majú jeden ventilátor a dosť slabý motor.

Zjavnou výhodou tohto typu digestorov je, že nie je potrebné vybavovať ventilačnú šachtu. Musíte len pevne pripevniť takéto zariadenie na stenu a včas vymeniť filtre, keď sa znečistia.

Mimochodom, tukové filtre v takýchto digestoroch sú najčastejšie jednorazové a musia sa vymeniť, keď slabne príslušný obrázok.

Druhým plusom je cena, ktorá je o niečo nižšia ako akýkoľvek iný typ kapucne.

1. Zariadenia, ktoré odsávajú vzduch z miestnosti, sa považujú za vyššiu triedu, pretože v tomto prípade sú škodlivé látky z kuchynského priestoru úplne vylúčené. Účinnosť takýchto ventilačných systémov sa, samozrejme, pri správnom výbere zariadenia blíži k 100%.

Vo väčšine prípadov sú tieto kukly vybavené opakovane použiteľným tukovým filtrom, ale neexistujú žiadne filtre na drevené uhlie. Opakovane použiteľné hrubé filtre (lapače tukov) by ste mali pravidelne umývať v teplej mydlovej vode.

Poradenstvo! Tukový filter by sa mal čistiť najmenej raz za mesiac, pretože veľké množstvo tuku môže spôsobiť požiar.

Úroveň hluku

Kapota má priemernú hladinu hluku 40 decibelov. Toto zohľadňuje skutočnosť, že hosteska trávi niekoľko hodín denne v kuchyni, a preto by hluk z ventilačného systému nemal spôsobovať nepríjemné pocity.

Štúdie preukázali, že silný monotónny zvuk pracovnej kukly môže mať na človeka negatívny vplyv psychika, pretože jedna vec je počuť určitý zvuk niekoľko minút, a úplne iná - pre tri až štyri hodiny.

Pri prevádzke pri maximálnej rýchlosti sa hluk z kapoty zvyšuje na 60 - 70 decibelov, čo je porovnateľné s hučaním, ktoré sa vyskytuje vo vnútri jazdiacej električky. Preto by ste mali uprednostniť zariadenia s úrovňou hluku 40 - 50 decibelov bez toho, aby ste ich pretaktovali na plný výkon.

Kukly vybavené dvoma ventilátormi sú tichšie. Zariadenia so silnejšími motormi sú tiež tichšie.

Záver

Každá žena v domácnosti chce, aby kukla fungovala čo najdlhšie. A v takom prípade môže správna prevádzka zabezpečiť dlhú a bezproblémovú prevádzku zariadenia.

Pravidelnou výmenou alebo čistením filtrov nielen predĺžite životnosť odsávača, ale tiež zvýšite účinnosť ventilačného systému.

Opakovane použiteľné akrylové a hliníkové filtre je možné umývať ručne alebo v umývačke riadu stroj by sa však nemal príliš vyžmýkať alebo krútiť, pretože by to mohlo viesť k zlomiť.
Samotná inštalácia odsávača nie je problém. Podrobné pokyny na vykonávanie inštalačných prác sú obsiahnuté v článkoch a videomateriáloch poskytovaných na našej webovej stránke.

Tu nájdete veľa užitočných informácií, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa významným chybám pri vykonávaní takejto práce.

Cirkulačné kukly pre kuchyne bez vzduchového potrubia - pozri tu.