Tento rok som zasadila fialové zemiaky. Ukazujem, čo sa rozrástlo, a podelím sa o svoje dojmy z experimentu

  • Dec 15, 2020
click fraud protection

Spočiatku to nebolo súčasťou mojich plánov uskutočňovať experimentálne pristátia. Všetko sa to začalo tým, že som dostal zemiaky neobvyklej tmavofialovej farby. Odroda nebola presne známa, ale podľa priateľa to mohla byť Vitelotte.

Semienko nebolo lacné, tak som sa rozhodol ho uložiť a zasadiť spolu so zvyškom zemiakov. Proces výsadby a starostlivosti sa nelíšil od mojich obvyklých odrôd.

Tento týždeň som vykopal zvyšky zemiakov, medzi ktorými bola pre mňa nová odroda. Úroda nebola závideniahodná. Hľuzy vyzerali takto.

Foto: Vidiecky pracovník
Foto: Vidiecky pracovník

Po dôkladnom umytí zemiaky nadobudli tmavofialový odtieň. Inak sa navonok nelíšilo od odrôd, na ktoré sme zvyknutí.

Foto: Vidiecky pracovník
Foto: Vidiecky pracovník

Stojí za to povedať, že farebné odrody zemiakov sa považujú za oveľa užitočnejšie ako ich klasické náprotivky. Ich ceny preto môžu presahovať všetky rozumné a neprimerané limity.

V reze vyzerala hľuza neobvykle a dosť pôsobivo. Myslím si, že jedlá z takýchto zemiakov by mohli hostí dlho prekvapiť.

instagram viewer
Foto: Vidiecky pracovník

Aby som ocenil chuť, neobťažoval som sa s varením a iba s varenými zemiakmi.

Foto: Vidiecky pracovník
Foto: Vidiecky pracovník

Chuť sa nelíšila od odrôd, ktoré rok čo rok pestujem vo svojej domácnosti. Keď privriete oči, nikdy si nebudete myslieť, že jete niečo neobvyklé.

Výsledkom experimentu som dospel k nasledujúcemu záveru. Keďže som dostal niekoľko hľúz, budem pokračovať v sadení tohto zemiaka spolu s ostatnými odrodami. Ale nebudem kupovať osivo zvlášť.

Prečítajte si tiež na mojej webovej stránke -5 chýb pri skladovaní zemiakov, ktoré môžu zničiť úrodu

Nedávno som dostal skupiny V kontakte s a Spolužiaci, tam každý deň zverejňujem oznámenia o nových materiáloch.