(!)Prihlásiť sa k našim kanála v Zen >>TIPY PRE ŽIVOT| NOVATE.RU<
vajíčka - obľúbené raňajky v mnohých kultúrach. Miešané vajcia, vyprážané vajcia alebo vajcia, varené v natvrdo alebo namäkko - najznámejší verzií. Ak chcete, rozmanitosť, môžete použiť tieto dva recepty. Príprava trvá štvrťhodinu, ale rodina bude mať radosť z novej kombinácie chutí.
Vypočítať všetky možnosti vajec varenie je nepravdepodobné, že takýto nespočetné množstvo jedla, a každé etnické kuchyne tajomstvo. Tieto recepty zdieľa taliansky kuchár Vincenzo Barba. Vyprážané vajcia v žemli detstva rozmaznaný a babička egg-Kokot kuchár tradične pripravuje na svoju ženu.
Miešané vajíčka v žemli
Pre vyprážané vajcia do drdolu potrebovať tieto ingrediencie:
3 okrúhle vdolky
mlieko
nakladaná zelenina
200 gr. šunka (alebo iné mäso chuti)
50 oz. maslo
3 vajcia
Spôsob prípravy je jednoduchý. Malo by byť rez od vrcholu valcov a odstráňte omrvinky, takže to vyzeralo ako prázdne hrnce. Valček namočené v mlieku, a potom dať na panvici (pergamen).
Buchta vrstvy ležali všetky ingrediencie. V dolnej časti - malý kúsok masla, potom jemne nasekané uhorky, po - šunky. Top rozbiť vajcia. Potrebujete tak podgadat Výška plnenia sa vajcia bola na vrchole, ale nie utopil v drdolu, a proteín nie je beží po stranách. Na vrchole vajec stojí korením a trochou soli.
Chlieb pečený v predhriatej rúre na 200 stupňov, 5 minút. Potom, čo sa teplota byť zmiernené na 180 stupňov a pece po dobu ďalších 10 minút. Podávajte horúce.
Pokiaľ chcete experimentovať, namiesto uhorkou a šunkou, môžete použiť vypchávky lososa a mozzarellou.
Vajcia-Kokot
Egg-Kokot - tradičný francúzsky pokrm je snap variť aj v našej kuchyni.
To bude vyžadovať:
50 oz. maslo
1 plechovka sardiniek
1-2 paradajky
špenátové listy
100 g. tvrdý syr
100 g. krém
3 vajcia
Bylinky podľa chuti
Vajcia-Kokot varené v keramických formách. Všetky ingrediencie sú uložené vrstvy. V dolnej časti - kus masla, je možné, aby tuk forme. Ďalej - sardiniek vrstva (vopred musí natiahnuť vidlicu).
Ďalšia vrstva - dvojica krúžkov a 1-2 paradajka listovým špenátu.
Left posypeme strúhaným syrom a zalejeme na vrchole malého krému a poraziť vajcia. Top pokrm môže posypeme posekanými bylinkami pre krásu a vône. Bake-Kokot vajcia v rúre by mala byť 10 minút pri teplote 180 stupňov. Dobrú chuť!
Ak ste zástancom tradičných spôsobov varenie vajec a potom vziať na vedomie nečakané prísada pre chutné omelety, čo pomôže aj tým, ktorí majú varenie nie je sčítavať.
(!)Prihlásiť sa k našim kanála v Zen >>TIPY PRE ŽIVOT| NOVATE.RU<
zdroj: https://novate.ru/blogs/311018/48256/