(!)Prihlásiť sa k našim kanála v Zen >>TIPY PRE ŽIVOT| NOVATE.RU
Huňáček - chutné dar mora. Avšak, to je smola, než si môžete vychutnať svoju jedinečnú chuť, pochúťka by mala byť čistá, že ju zbaví kostí a vnútornosti. V skutočnosti to nie je tak zložité, ako sa zdá na prvý pohľad. Dokonca aj vedro chutné korušky polárnej môžu čistiť po dobu 5 minút v jedných rukách. Tu je návod, ako sa to robí - krok za krokom.
výcvik
Pred čistením Koruška polárna ryby by mal byť pripravený. Ak to chcete, opustiť zmrazené potraviny v chladničke cez noc tak, aby proces rozmrazovania bol postupný. Aj pre čistenie, potrebujeme drevená doska, ostrý nôž, odpadový vak, obrúsky, dva taniere vhodnej veľkosti.
jeden krok
Najprv odstráňte rybie hlavu a pritiahol si ju vnútornosti. Robiť to môže (a mal by) ručne, bez pomoci akéhokoľvek náradia. K tomu stlačte prsty do spodnej časti hlavy a vytiahnite ju od tela.
Ako druhý krok
odstrániť všetky zbytočné.
Vezmite ostrý nôž a znížiť brušnej dutiny do chvosta. Robíme to s jediným pohybom, potom, čo bola zavedená dostatočne hlboko do brucha nôž. Rýchlo a presne vyrezať tak všetkých mŕtvych tiel.
Tretí krok
Vezmite tkaniva a odstrániť ju pomocou čiernej fólie. Je veľmi dôležité urobiť, inak sa mäso bude mať nepríjemnú chuť.
krok štyri
Teraz dal vrak na ryby brucho a držte prst na chrbte korušky polárnej pôsobením sily na zadnej strane rýb.
krok päť
Poddergivaet prst hrebeň blízkosti chvosta. Ťahať za neho. Po práci, ktorý bol popísaný vyššie, by malo byť ľahko odstrániteľné.
A je to!
pokračujúce téma inštrukcie krok za krokom, ako rýchlo upratať a dostať sleďa rezeň bez kosti nezávisle na sebe.
(!)Prihlásiť sa k našim kanála v Zen >>TIPY PRE ŽIVOT| NOVATE.RU
zdroj: https://novate.ru/blogs/111118/48381/