„Abcházska metóda“: ako správne olúpať pomaranč

  • Dec 14, 2020
click fraud protection
„Abcházska metóda“: ako správne olúpať pomaranč
„Abcházska metóda“: ako správne olúpať pomaranč

Ukazuje sa, že väčšina z nás sa úplne mýli v šúpaní pomarančov. Z toho tiež priamo vyplýva, že pomaranč sa následne zneužíva aj na jedlo. V skutočnosti by ste sa mali zbaviť šupky tohto ovocia rovnako ako pri mandarínkach. Samozrejme, existuje „malý“ problém, ktorým je veľká a hrubá pokožka šťavnatej maškrty.

Pomaranče nie sú lúpané správne. | Foto: agronom.expert.
Pomaranče nie sú lúpané správne. | Foto: agronom.expert.

Ako správne olúpať pomaranč? Väčšina z nás je zvyknutá toto ovocie vôbec nelúpať, ale jednoducho ho nôžom nakrájať na plátky. Metóda nie je zlá, ale jesť taký pomaranč nie je príliš pohodlné. Vždy sa zašpiníš od džúsu. Aby sa nič také nestalo, mali by ste pomaranč olúpať rovnakým spôsobom, ako je olúpaný mandarínka, a potom ho jesť nie v handrách, ale rozdrobiť ho na samostatné celé plátky.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Ako otvárať plechovku otočným vekom jedným pohybom

Spravíme rez a vložíme do neho lyžicu. | Foto: multiurok.ru.

To nie je ťažké urobiť. V prvom rade nezabudnite pomaranč poriadne umyť. Na prácu potrebujeme obyčajnú lyžicu, ostrý nôž a tanier. Pomocou rezného nástroja sa urobí hlboký rez po obvode oranžovej. Mali by ste sa snažiť zabezpečiť, aby prechádzal cez pokožku, ale (pokiaľ je to možné) sa nedotknúť dužiny ovocia.

instagram viewer

A toto sa stáva. ¦ Foto: foodandwine.com.

Keď je rez urobený, vezmeme lyžicu a pokúsime sa ju strčiť pod kožu tak, aby sa táto začala odlamovať od dužiny ovocia. Postupne lyžičku sadíme hlbšie a hlbšie, až po rukoväť, a posúvame ju pozdĺž povrchu pomaranča pod kožu, čím jej pomáhame vypadnúť. Všetko sa musí robiť rozhodne, ale opatrne, aby sa nepoškodila dužina. Operáciu vykonávame oboma „hemisférami“.

Oranžová je teraz pripravená na konzumáciu. Rozdeliť ho na samostatné plátky teraz nebude ťažké.

Ak chcete vedieť ešte zaujímavejšie veci,

Čistenie v mikrovlnnej rúre.

stojí za to si o tom prečítať 6 jednoduchých, ale dômyselných spôsobov ako vyčistiť mikrovlnku za pár minút.
Zdroj:
https://novate.ru/blogs/060320/53690/