Nie všetci počuli o tom, že ponorkári jedia, vrátane chleba na alkohole. Je to nejaké všeobecné pravidlo alebo výlučne súkromná iniciatíva? Ako sa kombinuje použitie výrobku s obsahom alkoholu s vojenskou službou? A čo je najdôležitejšie, prečo sa vôbec trápiť s alkoholom. Poďme na to prísť v poriadku.
Ponorky, rovnako ako mnoho iných „neštandardných“ špecialít so zvýšeným a navyše mimoriadne špecifickým zaťažením tela, potrebujú rovnakú špeciálnu vylepšenú stravu. Telo plné energie a vitamínov nie je tak silno náchylné na všetky druhy negatívnych vplyvov, a čo je najdôležitejšie, umožňuje vám pracovať dlho vo vypätej a stresovej situácii.
Chlieb je nevyhnutnou súčasťou ľudskej stravy. Bez toho sa jednoducho nezaobídete. Bohužiaľ (čo je celkom zrejmé) je nemožné upiecť každý deň čerstvý chlieb alebo ho priniesť zo základne do ponorky na plavbe. Preto sú námorníci vrátane ponoriek nútení používať konzervovaný chlieb. Existuje mnoho spôsobov konzervovania, ale jedným z najspoľahlivejších je použitie alkoholu.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ:Rovné vajcia: jednoduché jedlo, ktoré príjemne poskladá blízkych i hostí
Potraviny v konzervách z chlebového alkoholu sa pripravujú úplne jednoducho. 2-3 hodiny potom, čo čerstvý chlieb vyjde z pece a ochladí sa, sa ponorí do 96% rektifikovaného etylalkoholu. V tomto stave zostáva až 6 hodín, potom je chlieb zabalený do plastových vriec alebo plechoviek. Dóza udržuje chlieb oveľa dlhšie. Výber balenia je určený požadovanou trvanlivosťou produktu.
>>>>Nápady na život NOVATE.RU<<<
Pred použitím sa chlieb extrahuje z konzervy, na niekoľkých miestach sa prepichne nožom. Do chleba sa pridá malé množstvo vody, potom sa odošle na odparenie v malej peci. Ak bolo všetko urobené správne, potom bude taký bochník takmer na nerozoznanie od práve upečeného. Je pravda, že ak sa kuchár ponáhľal a neodparil chlieb, potom bude mať nepríjemnú trpkú príchuť.
Chcete vedieť ešte zaujímavejšie veci o námorníctve a službách na ňom? Potom si prečítajte o prečo z odkazu lietadlových lodí ZSSR v Rusku zostal iba „admirál Kuznecov“ v našej dobe.
Zdroj: https://novate.ru/blogs/271019/52210/