Dobré popoludnie, môj čitateľ. Aby bola úroda chrenu bohatá, je potrebné pripraviť všetko na jej výsadbu na jeseň.
Dajte lajky a prihláste sa na odber kanála. “O Fasende". To nám umožní vydávať zaujímavejšie články o záhrade.
Užitočné vlastnosti chrenu
Chren je rastlina s objemným, bohato rozvetveným podzemkom, pokrytá žltkastou kôrou, obsahuje veľké množstvo vitamínu C a minerálov: vápnik, draslík, sodík, horčík a ďalšie. V rastline sú aj fytoncidy, ktoré spôsobujú antimikrobiálne vlastnosti, a horčičný glukozid, ktorý mu dodáva ostrý aromatický zápach.
Chrenové listy sú veľké, pretiahnuté, tmavozelené. Kvety rastliny príjemne voňajú, ale nie sú schopné vytvárať semená.
Oddenka sa používa ako dochucovadlo rôznych jedál a listy sú solené.
Ako sa pripraviť na nalodenie
Najskôr je potrebné zvoliť miesto. Chren je nenáročný, ale má obľúbenú pôdu:
- hlina - hlavne hlina s malým množstvom piesku;
- piesčitá hlina - zmes piesku a hliny s čiernou pôdou.
Práve v týchto pôdach chren rastie obzvlášť voňavo a nie drevito. Rastlina sa na poli cíti dobre po zemiakoch, paradajkách a inej zelenine. Chren rastie po celý rok, ale je lepšie ho chovať do jednej sezóny. Príprava tohto podujatia sa začína na jeseň. Miesto pristátia je pripravené takto:
- rovnomerne rozložte kompost alebo hnoj;
- kopať hlboko.
- pripraviť sadivový materiál.
Na výsadbu sa vyberú tenké rizómy, ktoré sa šikmo prerezávajú odspodu. Orezávanie sa vykonáva kvôli pohodliu, aby sa na jar rozpoznalo, kde je chrbtica hore. Korene sú posypané suchým pieskom a umiestnené v chladnej miestnosti.
Pristátie
Na jar sa pripravený materiál vyberie. Chrenové odrezky môžete brať aj priamo na jar, iba ak ich zbavíte všetkých bočných konárov a ponecháte jednu samostatnú oddenku.
Existujú 2 spôsoby výsadby. Závisí to od toho, či bolo málo alebo veľa snehu:
- V brázdach (ak je pôda bežne vlhká). Oddenka je vyrezaná pod určitým uhlom.
- Do hrebeňov (ak je pôda nadmerne vlhká). Korene sú umiestnené v otvoroch vytvorených ostrým kolíkom, tiež s výrezom.
Kryté odrezky dobre šliapu - to zvýši úrodu.
Starostlivosť a čistenie
S rastom buriny sa chren vytrháva a okopáva. Do jesene to budete musieť urobiť iba párkrát. Odporúča sa kŕmiť rastlinu minerálnymi hnojivami.
V polovici júla sú odkryté korene a odrezané bočné vetvy, ak sa neplánuje zber sadivového materiálu z tejto rastliny na jeseň.
Na jeseň je chren vykopaný, rizómy sú oddelené od listov a triedené.
Rastlina je schopná rýchlo zachytiť veľkú plochu. Aby sa tomu zabránilo, po zbere by sa mala starostlivo vykopať zem a zvoliť všetky odrezané časti oddenky.
Sadíte na mieste chren?
Pôvodný článoka veľa ďalších materiálov nájdete na našomwebovú stránku.
Prečítajte si o paradajkách v sladkej marináde v nasledujúcom článku:Originálne paradajky v sladkej marináde - pre tých, ktorí chcú niečo špeciálne
