Huby, ktoré možno pestovať na stromoch a pod stromami, majú silný zápach. V porovnaní s bežnými alebo stepnými sú neobvykle chutné. Napríklad zimné huby a jesenné huby ustricové sú v strednom Rusku úplne bežné. Budú úžasnou dekoráciou na sviatočný stôl. Existujú však huby, ktoré nie sú jedlé. Môžu byť otrávení až do smrti. V nasledujúcich blokoch sa budú zaoberať všetkými druhmi húb.
Dajte lajky a prihláste sa na odber kanála. “O Fasende". To nám umožní vydávať zaujímavejšie články o záhrade.
Odrody jedlých
Samotná hliva ustricová je bezpečný druh jedlých húb. Pretože nemá falošných náprotivkov ako ona. Môžete ich zbierať bez bližšieho prezerania, ale so zvyškom musíte zaobchádzať opatrne.
Hliva ustricová na topole
Táto huba rastie od októbra do novembra. Má tvar zakriveného valca. Noha hlivy ustricovej je hustá. A samotná huba dorastá až do šírky 3 centimetrov. Nachádza sa hlavne na pňoch, na kmeni stromu. Noha hlivy ustricovej je sfarbená do hneda alebo do zelena a je pokrytá šupinami.
Jej klobúk je mäsitý a vybavený klesajúcimi platňami. Huba nevydáva žiadny zápach. Tento druh nie je zničený parazitmi a chuť vyprážaných alebo marinovaných hlivy ustricovej je zvláštna.
Medová huba na strome
Zimná huba je ďalší druh jedlých húb. Distribuované na stromoch koncom decembra. Dosahuje 4 centimetre. Nachádza sa na starých pňoch stromov alebo zhnitých kmeňoch topoľa.
Hubové stehno má okolo seba váhy a krúžok a čiapka bude po dotyku pôsobiť sucho. Klobúk je oranžový alebo červený. Táto odroda tiež nemá obdoby a nemožno ju zameniť so žiadnymi inými hubami rastúcimi na topole.
Jediným negatívom je, že pri varení musí byť táto huba varená 20 minút, pretože je mierne toxická. A varenie ničí všetky toxíny.
Nejedlé odrody
Tieto druhy húb sa vyznačujú už nejedlým vzhľadom. A niektorí dokonca zničia strom, na ktorom rastú, napríklad ako ničivá vločka.
Vločky
Toto je druh nejedlých húb. Jeho klobúk dosahuje veľkosť až 20 centimetrov. Má belavý alebo svetlohnedý odtieň, na vrchu pokrytý malými bielymi šupinami.
Noha stupnice dorastá až do 14 centimetrov. Pri priblížení k nosu človeka zachytí nepríjemný zápach, ktorý z neho vychádza. Preto sa táto huba nedá ľahko zameniť s jedlou.
Falošná huba
Túto hubu je možné odlíšiť od jedlej podľa farby. Má tehlovočervený odtieň. Vyzerá to ako jesenná huba. Čiapočka je na niektorých miestach pokrytá bielym povlakom. A rastie hlavne na vyrúbaných stromoch.
Túto hubu nemôžete jesť, pretože gram zjedenej huby povedie k smrti človeka.
Záver
Musíte starostlivo zbierať huby. A je lepšie vziať si so sebou profesionálneho hubára.
Radi zbierate huby v lese?
Pôvodný článoka veľa ďalších materiálov nájdete na našomwebovú stránku.
O tom, ako pestovať kombuchu, si prečítajte v nasledujúcom článku:Ako pestovať kombuchu od nuly