So začiatkom hubárskej sezóny chodia do lesa zberať amatéri aj skúsení hubári. Huby však rastú rôzne v závislosti od druhu a biotopu. Aby ste pochopili, koľko dní sa huby objavia po daždi, musíte brať do úvahy veľa podmienok, ktoré ovplyvňujú ich rast.
Dajte lajky a prihláste sa na odber kanála. “O Fasende". To nám umožní vydávať zaujímavejšie články o záhrade.
Vlastnosti rastu
Huby sú živé organizmy, ktorých rast okrem dažďa závisí aj od ďalších faktorov. Tie obsahujú:
- Teplota vzduchu Optimálne teplotné indikátory sú od +10 do + 20 ° С. Ak je teplota výrazne nižšia alebo vyššia ako uvedené čísla, rast organizmov sa zastaví. Prudké teplotné skoky tiež negatívne ovplyvňujú vývoj plesní.
- Vlhkosť vzduchu a pôdy. Tento faktor je pre každý druh individuálny, ale ak vezmeme priemerné hodnoty, potom je na dozretie najvhodnejšia 70% úroveň vlhkosti. Pri nedostatočnej vlhkosti sa rast plesní spomalí a pri nadmernom zalievaní začnú spórové organizmy hniť. Rovnováha sa dosiahne, keď sa vlhkosť vzduchu zhoduje s vlhkosťou pôdy.
- Osvetlenie. Pri nedostatočnom slnečnom svetle sa vývoj podhubia spomalí a samotná huba sa začne deformovať.
- Prítomnosť škodlivých organizmov na mycéliu. Keď je mycelium ovplyvnené larvami, proces jeho zrenia je narušený. To vedie k tomu, že noha a čiapka spórového organizmu sa začínajú zhoršovať a rýchlo hniť.
- Prítomnosť živín prírodného pôvodu. Ihly, opadané listy a iné substráty majú pozitívny vplyv na tvorbu mycélia.
Vývojové štádiá húb
Rast húb nezávisí od dennej doby. Keď voda vstupuje do pôdy, podporuje aktívny rast mycélia. Tento proces môže trvať niekoľko hodín alebo dní, potom začne stonka a klobúk rásť. Celé zrenie trvá asi 10 dní (po uplynutí tejto doby je možné na povrchu pozorovať hornú časť viečka). Ale nie každý dážď prispieva k rýchlemu rastu plesňových organizmov. Krátkodobé zrážky nemôžu pôdu dostatočne zvlhčiť. Keď je pôda veľmi suchá z dôvodu dlhej neprítomnosti dažďa, nie je schopná aktívne absorbovať vlhkosť. Pre aktívny rast musí voda prúdiť postupne a pokrývať všetky vrstvy pôdy.
Trvanie obdobia dozrievania
Rýchlosť dozrievania organizmov do značnej miery závisí od ich typu:
- Rýchlo rastúci, schopný rastu o 1 - 2 cm za deň. Tieto organizmy sa objavujú na povrchu 2 - 3 dni po teplom daždi. Takýto intenzívny rast sa vysvetľuje skutočnosťou, že ich mycélium neklesá pod 10 - 15 cm zemského povrchu, vďaka čomu sa vlákna mycélia rýchlo zahrievajú a zvlhčujú. Medzi zástupcov rýchlo rastúcich druhov patria hríb, boletus, rusula, huby a hríb.
- S pomalým tempom rastu (0,2-0,3 cm za deň). Trvá asi týždeň, kým úplne dozrejú. Patria sem hríby, lišky, huby, mliečne huby.
Kedy a kde hľadať huby
Lov húb sa začína v máji a končí v októbri. Hubári rozlišujú 3 sezóny, kedy môžete zbierať najväčšiu úrodu:
- od konca mája do júna;
- od konca júla do augusta;
- od októbra do prvého mrazu.
Je však dôležité pochopiť, že niekedy môžete zbierať dobrú úrodu aj v decembri. Pri zbere môžete stavať na kalendári, ktorý označuje druhy a mesiace, kedy najaktívnejšie rastú spórové organizmy. Znalosť tabuľkových údajov zníži pravdepodobnosť, že v košíku hubárov budú jedovaté huby.
Z hľadiska biotopu má každý druh svoje obľúbené miesta. Napríklad hríby rastú v listnatých a ihličnatých lesoch a hríb - iba v ihličnanoch. Ryzhiks dáva prednosť výsadbám zmiešaného typu a hríb a hríb - listnatý.
Pravidlá zberu húb
Dodržiavanie jednoduchých pravidiel pomôže chrániť hubára pred nežiaducimi následkami:
- Je zakázané zhromažďovať málo známe druhy spórových organizmov.
- Nemôžete zbierať úrody v blízkosti diaľnic a železníc.
- Aby nedošlo k poškodeniu mycélia, musí sa huba rezať nožom.
- Človek sa musí naučiť rozlíšiť jedlý druh od jeho jedovatého náprotivku.
Do lesa môžete ísť po týždni po daždi a znalosť miest rastu konkrétnych druhov pomôže hubárovi rýchlo zozbierať bohatú úrodu.
Pôvodný článoka veľa ďalších materiálov nájdete na našomwebovú stránku.
Dajte lajky a prihláste sa na odber kanála. “O Fasende". To nám umožní vydávať zaujímavejšie články o záhrade.
Čítaj viac:Záhradné chodníky pre domácich majstrov v krajine sú lacné a krásne: z čoho robiť