Šéfkuchár povedal, ako nakrájať dužinu melónu a prekvapiť hostí

  • Dec 11, 2020
click fraud protection

D-o-o-o-o-dobrý deň, drahí moji čitatelia!

Myslím, že môžete prekvapiť predplatiteľov a hostí, ktorí navštívili môj kanál. Nakoniec sa chcem trochu odreagovať od staveniska a oddýchnuť si od náročných pracovných dní.

Vynašiel!

Teraz je vrchol sezóny melónov a dúfam, že vás bude zaujímať hádka s niekým alebo prekvapenie príbuzným, priateľom a príbuzným, ktoré môžete melón nakrájať, aby ste nepoškodili jadro alebo kôru. Vyzerá to veľmi neobvykle! A urobte to do 15-20 minút ...

Raz som sám prepadol tomuto triku, ktorého riešenie je jednoduché, ale zvedavá myseľ žiada to isté, aby vysvetlila, ako sa to deje. Prišli sme navštíviť starého priateľa (pracuje ako kuchár) a ten položil na stôl melón, ktorého dužina bola uzavretá v dvoch poloviciach kôry melónu. Otvoril ich, vybral guľôčku z dužiny, položil ich na misku a rýchlo ich nakrájal na kocky - bolo to také neobvyklé a zábavné ...

Takže, začnime!

Vezmite melón a rozrežte ho na polovicu.

A potom jednu polovicu odložíme a z druhej - dužinu vydlabáme obyčajnou polievkovou lyžicou:

instagram viewer

Prvá etapa sa skončila! Kôru sme odložili.

Nie, dužinu nebudeme lepiť späť do predchádzajúcej podoby: -))) A môžete ju jesť. Pretože na zameranie potrebujete dva vodové melóny rovnakého tvaru.

Vezmeme druhé a opatrne ho prekrojíme na polovicu, ale iba kôru, bez toho, aby sme sa dotkli dužiny (rez hlboký 1-1,5 cm). Je dôležité, aby ak je melón zrelý, urobte rez, aby ovocie nepraskalo:

Teraz jemnými pohybmi odstráňte šupku a jemne vyhlaďte mäso kvôli estetike, aby na vnútornej bielej časti šupky nezostali zvyšky:

Obe časti sú pripravené! Odložíme ich na poličku a naservírujeme k stolu:

Myslím, že rozumiete tejto myšlienke! Rovnako tak môžete pripraviť dva melóny, ako to urobil môj kuchársky priateľ, vystrihnúť guľôčku z dužiny a umiestniť ju do kôry druhého melónu, nakrájaného na polovicu!

Krásne a neobvykle naservírovaný dezert, ktorý trvá niečo vyše štvrť hodiny. Hostia budú prekvapení a budete potešení ...

Dúfam, že sa vám článok páčil! Ďakujem za pozornosť!

Nezabudnite dať palec hore! Dobrú chuť!

Ak máte radi neobvyklé experimenty s jedlom a radi varíte, vitajte v mojom druhom kanáli “Druhá strana jedla"

Prečítajte si tiež:

Chutná a zdravá burina, ktorá rastie všade a záhradníci ju márne vyhadzujú! (Zdieľam recepty)

Kvalitu vody z vodovodu som skontroloval testerom. Porovnávam s vodou od 19 litrov. fľaše, zo studne a zo studne

Vyrobené v ZSSR. Nezabudnuteľné dojmy z videných automobilov a nostalgia po sovietskej ére [veľa fotografií]