Široká škála korenín dokonale dopĺňa každé jedlo, ale len málo ľudí vie, ako ich správne skladovať a aký druh jedál by sa mal na to použiť.
Ak vezmeme do úvahy malé triky a nuansy pri výbere takýchto nádob, môžete výrazne predĺžiť životnosť každého korenia, urobiť každé jedlo chutnejším.
Práve toto jedlo na korenie, ktoré zohľadní všetky dôležité body, vám umožní vychutnať si úžasné jedlá.
Čo treba brať do úvahy pri výbere?
Keď sa zaujímate o výber jedál na korenie, stojí za to pamätať, že väčšina z nich je najlepšie skladovať v nádobách, ktoré sú hermeticky uzavreté.
Preto bez ohľadu na to, aký druh riadu si vyberiete, drevo, kov alebo porcelán, mali by ste sa ubezpečiť, že veko je pevne uzavreté.
Okrem toho je dôležité vziať do úvahy, že väčšina by sa nemala skladovať na svetle a nie v blízkosti horúcich kachlí. To znamená, že je dôležité vziať do úvahy skutočnosť, že dózy s korením sa ľahko zmestia do skrinky.
Ak sa vyberú veľmi veľké nádoby, ktoré vám umožnia skladovať korenie iba na stole, mali by ste premýšľať o kúpe malého množstva korenia.
V opačnom prípade veľmi rýchlo stratia chuť a nebude mať zmysel vo veľkom nakupovať dochucovadlo.
Frekvencia používania bylín na rôzne jedlá
Tento ukazovateľ je tiež dôležité vziať do úvahy, pretože vám umožní určiť optimálnu formu skladovania korenia.
Ak plánujete uskladniť niektoré vzácne byliny, ktoré sa pri varení často nepoužívajú, musíte si pre ne samozrejme zvoliť nádobu, ktorá pomôže zachovať armatúru.
Soľ a korenie sú zároveň tiež korením, ale používajú sa denne.
Preto sa pre nich vo väčšine prípadov získavajú malé, veľmi výhodné štruktúry, ktoré umožňujú nielen ukladanie korenia, ale aj ich celkom jednoduché použitie. Preto je soľnička najlepšou voľbou.
Niekedy sú ponúkané tégliky, ktoré majú otvory pre špeciálnu lyžicu, čo uľahčí bylinky.
Najlepšie je vyhnúť sa takýmto modelom, pretože neimplikujú tesnosť obalu, takže korenie ľahko nasaje vlhkosť a stratí svoju kvalitu.
Pomocou týchto jednoduchých tipov bude výber takého príslušenstva pre kuchyňu celkom jednoduchý.