V poslednej dobe, s obľubou všetkých druhov diét na chudnutie, sa plody goji stali módnymi ako zázračný liek. Povesť nie je skúpy, chváli tieto bobule a ich účinky na organizmus. A musím uznať, že pochvala je zaslúžená. Ale nie je tento hosť zo Stredného kráľovstva taký známy? Alebo sa už dávno usadila v našich lesoch a záhradách, len ju poznáme pod iným menom?
Tibetskí mnísi, ktorí našli neobvyklý ker vysoko v horách, ocenili jedinečné vlastnosti jeho plodov. Postupne sa kríky klesajúce z hôr usadzovali v údoliach. Číňania začali goji nazývať inak ako „Bobule šťastia».
Z Nebeskej ríše, ktorá nie je nijako zvlášť náročná na pôdu a starostlivosť, sa ker rozšíril do Ruska, Európy a o niečo neskôr na americký kontinent. V Rusku sa jasne červené bobule rastúce na kríkoch, na slnečných okrajoch lesa, nazývali „vlčie bobule“. Botanici dali rastline názov Dereza.
Dereza sa zbierala na okrajoch, jedla sa čerstvá, sušila sa, pridávala sa do želé a kompótov. V zime boli sušené bobule pochúťkou pre deti, ktoré ich chránili pred zimnými beriberi.
Keď sa bobule goji dostali do povedomia odborníkov na výživu, boli jednoducho šokovaní súborom minerálov a vitamínov. A tiež tým, ako harmonicky príroda zhromaždila toľko užitočných látok v malom bobule menšom ako 2 centimetre.
Dereza je krátky, jeden a pol až dva metre, ker so silným zvykom. Výhonky sú pokryté ostrými tŕňmi. Dereza kvitne celé leto voňavými kvetmi medonosnej. Rastlina je odolná voči chladnému podnebiu, dobre znáša mrazivé zimy až do -20˚С.
Goji sa môžu množiť zakorenenými odrezkami, koreňovými výhonkami a sejbou semien.
1) Rozmnožovanie semien. Zrelé bobule sa dôkladne premiesia, zalejú vodou a dobre premiešajú.
- Nechajte usadiť 2-3 minúty, voda sa opatrne vypustí. Voda sa znovu pridá, mieša sa, bráni sa, odčerpá sa. Opakujte operáciu trikrát až štyrikrát, kým na dne nezostanú čisté semená.
- Povrchový výsev sa vykonáva vo vlhkej pôde. Udržujte pri teplote 22-25˚С.
Počas obdobia klíčenia by mala byť pôda neustále vlhká. Sadenice sa vysádzajú do jednotlivých nádob. Transplantujú sa na trvalé miesto vo veku dvoch rokov.
2) Rozmnožovanie zakorenenými odrezkami. Na odrezky sa strihajú jedno-dvojročné výhonky so štyrmi až piatimi púčikmi. Dolný okraj pod obličkou je šikmo zrezaný ostrými záhradnými nožnicami. Horná, 1 cm nad obličkami, v pravom uhle. Na zakorenenie sa odrezky, ktoré sa predtým uchovávajú 4 až 6 hodín v roztoku stimulanta na tvorbu koreňov, nainštalujú do školy a ponorí sa do nich 1 až 2 púčiky. Zloženie pôdy školy: zmes v rovnakých častiach rašeliny a hrubého riečneho piesku. Nad školou sa stavia mini skleník.
3) Reprodukcia koreňovými prísavkami. Kríky Dereza aktívne vytvárajú koreňové výhonky, preto rastú pomerne rýchlo. Po odrezaní potomka výhonkom od koreňa sa výhonok skráti, pričom na ňom nezostanú viac ako 3 - 4 púčiky a vysadí sa na trvalé miesto.
Spravidla sa sadenice získané zakorenením odrezkov a koreňových výhonkov začnú rodiť v treťom roku po výsadbe.
Výsadbu umiestnite na dobre slnečné miesto. Nemá žiadne zvláštne požiadavky na pôdu. Nemá rád podmáčanie.
Starostlivosť o derezu, ktorá sa volá: „už nemôže byť jednoduchšie.“ Samotné „bobule šťastia“ nedovolí susedstvu s burinou, takže nebude musieť vytrhávať burinu. Tiež nemá rada podmáčanie a bude sa musieť polievať iba v extrémne suchých obdobiach. Na začiatku jari budete musieť vystrihnúť asi tretinu starých výhonkov, to je všetka starostlivosť.
Zloženie a výhody plodov goji
Vďaka optimálnemu pomeru vitamínov a minerálov majú plody vlčieho bôbu všestranný účinok na organizmus:
- vitamíny a zinok zlepšujú mužskú potenciu;
- mangán, zlepšujúci činnosť pankreasu, pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi;
- železo, poskytuje optimálnu hladinu hemoglobínu;
- horčík, normalizuje nervový systém, zabraňuje depresii;
- jód je pre telo nevyhnutný, vďaka nemu štítna žľaza funguje normálne.
Kontraindikácie
Goji, ktoré obsahujú veľké množstvo biologicky aktívnych látok, má množstvo kontraindikácií. Lekári ho neodporúčajú budúcim a dojčiacim matkám, pacientom s nepravidelným srdcovým rytmom a ľuďom náchylným na alergie.
Budeme vám veľmi vďační za to, že sa vám páči a prihlásite sa na odber na náš kanál. Pozývame vás z celého srdca - sme radi, že vás vidíme! :)Tešíme sa tiež na vás na našom novom zaujímavom webe.„4 SEZÓNY ZÁHRADNÍKA“