(!)Prihlásiť sa k našim kanála v Zen >>TIPY PRE ŽIVOT| NOVATE.RU<
Na pultoch supermarketov všetky výrobky vyzerajú pozoruhodne atraktívne. Ale nech už sú krásne vo vnútri ako zvonku? Tento prehľad obsahuje veľmi neobvyklý, ale veľmi účinné spôsoby, ako kontrolovať kvalitu výrobkov, ktoré využívajú pomerne často.
1. zapáliť tuk
Zážihové plátky slaniny - metóda, ktorá k nám prišla z našich predkov, ktorí naozaj vedeli dobrý sudca. Kvalitné tuky pri vznietenia, v prvom rade, začnú rýchlo horieť, topiť a kvapkať do veľkých kvapiek tuku, a za druhé, neexistuje žiadny zvláštny zápach. Po zapálení, je tuk v žiadnom zhone taveniny a tiež sa začína rezkovyrazhenny pach moču, čo znamená, že sa berie nekastrovaných kancov alebo starú prasa, takže chuť nie je najlepší, navyše zvláštny zápach môže odraziť všetky chuť k jedlu to.
2. Pridajte kvapku jódu v mliečnych výrobkoch
Bohužiaľ, žijú nielen vo svete vysokých morálnych a poctivých ľudí, čo znamená, že niekedy výrobcovia sin, ktoré zvyšujú hmotnosť mliečnych výrobkov pridaním škrobu v ňom. K tomu dochádza najčastejšie s tvarohom a kyslou smotanou. Typicky také predajcovia vedená týmto zákonom tieto úvahy: "Škrob je neškodný, okrem toho je veľmi vysoký obsah kalórií." Tak, škrobové prekvapenie nepomôže schudnúť pre tých, kto sa sťahoval do 1-2% mliečnych výrobkov na chudnutie. A skutočne máme platiť len za to, čo je uvedené na obale!
Skúška na obsah škrobu v kyslou smotanou a tvarohom je veľmi jednoduchý: je nutné pridať kvapku jódu. V prípade, že mliečny výrobok spĺňa štandardy kvality, jód nemení svoju farbu. A ak bol výrobok skrýva zákerné škrob, pokles jód zmení farbu na zelenú alebo modrú. Potom vinník odhalený!
3. Pridajte mlieko čierny čaj
Táto metóda pochádza z čierneho čaju znalci - rezidentov Spojeného kráľovstva. Ak opravdivo vysoko kvalitný čaj, mlieko sa získava pridaním nápoj jasne oranžovej farby. Ak je mlieko vzhľadom k tomu, čaj alebo svetlo béžovej a zemité farby vôbec, to znamená, že namiesto čaju ste zakúpili
"Prach gruzínskej cesty." Spravidla zemitý odtieň získaný pridaním mlieka do čajové vrecúška lacné. Pri výbere sypaného čaju nikdy dať prednosť tomu, čo je označený "big leaf": veľké listy - je to staré listy a najvyššiu kvalitu čaju - od najmladších listov čajového kríky, asi centimeter Veľkosť.
4. Kontrolovať kvalitu kyslého mlieka
Skontrolujte čistotu mlieka s lyžicou kyslej smotany - jednoduché. Ak chcete zistiť, či výrobca nerozhodla, aby sa v bezpečí a pridajte do mlieka trochu "úplne bezpečné" chemikálie, stačí naliať mlieko do šálky, vložte ho do lyžice kyslej smotany a dajte do najteplejšieho miesta v house. V prípade, že mlieko je čerstvé a vysoko kvalitné, potom 4 hodiny neskôr nájdete v šálke dobrej fermentovaný mliečny výrobok, ako kyslé mlieko, ak nie lahodný jogurt. V prípade, že mlieko sa tak nestane, alebo je to len trochu okyslí sa neoplatí kupovať výrobok neprešiel testom značky.
5. Kontrola kvality teploty maslo izbovej
Skúška nevyžaduje zapojenie akýchkoľvek ďalších nástrojov či prípravkov na kvality masla. Jednoducho ho nechajte pri izbovej teplote po dobu niekoľkých hodín. Kvalita oleja v priebehu niekoľkých minút pokrytý lahodnú topenia lesklého filmu, a po dvoch hodinách sa stáva celkom mäkký a bude prúdiť do všetkých smerov. Ak je bezohľadný výrobca povedal leví podiel palmového oleja, a potom dve hodiny neskôr uvidíte pred sebou nemení formu brikiet. Autori Novate. Ru spomenúť, ako bola škôlka nemožné shaybochki chleba s maslom a to aj po polhodine: to bola chyba najnižším kvalitného oleja.
6. Skontrolovať čerstvosť surových vajec s vodou
Spôsob, ako otestovať čerstvosť vajec pomocou čistej vody má za sebou od čias Kyjevskej Rusi. Naši predkovia si všimol, že zhnitá vajcia plávajú. Skontrolovať čerstvosť vajec môžu byť nasledovné: v prípade, že vajcia sa utopilo ihneď do vody - je to čerstvé. Ak potopenie pomaly - to nie je ako čerstvé. Ak niečo sa objavil - čerstvosť pochybností. No, či to nie je potopená, že by bolo veľmi vhodné, aby si ju vyzdvihnúť a hodiť obchodník obchode, kde ste ju kúpili.
7. Kontrolovať kvalitu medu octu
Med - drahý produkt. Preto nepoctivé výrobcovia ísť do krajnosti, k hmotnosti výrobku, a teda predať čo najviac a získať značnú finančnú výhodu. Vážiť med, je pridaná voda, škrob a múku. Postačí trochu medu zriedené vo vode a potom odkvapkáva z hornej časti kyseliny octovej. Ak je zvuk syčanie - si si kúpil med z chybných výrobkov.
Naďalej zlepšovať svoju kuchyňu help veci Ako predĺžiť životnosť nepriľnavej panvici chráni pred príliš horlivý domácností s vidlami.
(!)Prihlásiť sa k našim kanála v Zen >>TIPY PRE ŽIVOT| NOVATE.RU<
zdroj: https://novate.ru/blogs/100419/50041/