Tortu - najlepšie ozdobou akéhokoľvek dovolenku. store dezerty Čas ubieha pomaly, je teraz v móde domáce koláče. Ponúkame master nie je najjednoduchšie pripraviť tortu, ale veľmi chutné a krásne. Zvlášť priťahuje ňom absencia zložitých, drahých alebo ťažko prístupných zložiek. Dokonca mascarpone, čo nie je ťažké nájsť, môžete nahradiť obvyklý syr. Používame najlepšie čerstvé jahody, ale fit a zmrznutý, v prípade, že tortu nechce v sezóne.
Ingrediencie pre piškótu "jahodami a šľahačkou"
Začnime s sušienku. Varenie môže byť na svojho obľúbeného receptu, alebo použite náš zoznam:
- vajcia - 4 ks;
- cukor - sklo;
- jedlo - poháre;
- mlieko - 100 ml;
- prášku do pečiva - 2 čajové lyžičky;
- rastlinný olej - 50 ml.
Na smotane vôľa:
- tvaroh (mascarpone) - 0,2 kg;
- maslo - pol balenie;
- práškového cukru - 100 g;
- kakaový prášok (prírodná) - '25
Ovocie vrstva make:
- jahoda - 0,3 kg;
- cukor - 150 g
Tortu zdobenie potreby, takže si:
- smotany s obsahom tuku max (sa pre šľahanie) - 0,2 l;
- práškového cukru - 50 g;
- vanilka.
Spôsob prípravy piškótový tortu "Jahody so smotanou"
Biele a žĺtky sú oddelené samostatnými miskami.
Proteíny, beat s miešadlom, sa postupne pridá cukor. Radi by sme stabilných vrcholov.
V inej miske rozšľaháme žĺtky a druhá časť cukru. Pridajte rastlinný olej a mlieko. Je dôležité, aby sa cukor nerozpustí.
Kypriaci prášok okamžite spojiť s múkou, pridáme do misy a rozšľaháme, že neexistuje paušálna.
Odložiť Lopatka miešača a paže sa opatrne po malých dávkach vstúpiť do cesta ešte pred šľahanie proteíny. Urobte si čas, potom zase koláč svetla a nadýchaný.
Pour cesto do formy, pre-namazaná (môže trvať rastlinné alebo krém), dal v predhriatej rúre po dobu pol hodiny. Dať približný čas - skontrolovať pripravenosť s špáradlom.
V prípade, že torta je pripravený, vyberte z panvice a nechajte vychladnúť úplne. Ostrým nožom rozdeliť na tri tenké koláče.
Prvý koláč bude mazať jahodový džem. Variť, kým sa chladne tortu. Jahody spojiť s cukrom a varí sa 15 minút - 20, potom sa dá vychladnúť a opatrne zaobchádzať koláč ochutené jám.
Ďalšia vrstva - lahodné čokoládové potešenie. Metla v mixéri maslo, kakao a cukor, vstup do tvarohu. Promazhte torta - neukladať, aj v prípade, že krém bude veľa. Umiestnite zostávajúce tortu na vrchole.
Teraz prichádza polevou. Bič krém s polevou a vanilky, obmazhte tortu na všetkých stranách.
Posledný krok - výzdoba hlavnej postavy príbehu. Dajte bobule pekne, môžete urobiť je nápis, v prípade, že tortu pre slávnostné príležitosti.
Miska je nutné postaviť sa vsiaknuť. Odoslať ju v chladničke.
Užite si čaj!
pôvodný článok a mnoho ďalších materiálov možno nájsť na našich webové stránky.
Prosím dať Huskies a prihláste sa do kanála "o Fazenda". To nám umožní publikovať ďalšie zaujímavé záhradné článkov.
Čítajte viac: Recept na chutné mrkvy v kórejčine