Tu by som rád, keď po "horúcich" Môj manžel položí tanier stranou a povedal, že zjedol. A ja, vopred platiaci Taký vývoj obed, "druhý" nie sú ani ochotní - sa rozhodol venovať viac času svojej milovanej záhonu. Nie, nemyslím, mám rád variť, ale ešte niekedy stáť celé hodiny pri sporáku, no, jednoducho nemajú žiadnu chuť, takže sa chcete rýchlo "vyletí" a "odpočinúť" v záhrade.
Práve pre takéto prípady mám na sklade k dispozícii Ľahký recept, ako som to nazval, halofilné Rastliny, Hlavné zložky, ktoré sú produkty náhoda ulovených v chladničke. A áno, to dopadá veľmi chutné, a to napriek skutočnosti, že beriem všetky ingrediencie "od oka", a zakaždým meniť komponenty. Takže, kto majú záujem, pripojiť sa k spoločnému varenie, prosím, naši manželia chutné výdatné obedy teraz!
Ja používam hrniec 3,5 litra, tento objem vziať kuracie šunka a malý kúsok bravčového a hovädzieho mäsa - toto množstvo mäsa je dosť, aby si silné sýta. Áno, nezabudnite pridať soľ.
Kým mäso kuchári, tri na strúhadle 3 - 4 uhorky, mrkvu a 1 nakrájanú cibuľu. Všetky tieto lode do panvice a smažiť s rastlinným olejom po dobu asi 10 minút. Keď zazharki je pripravený, pridám ju do 3 lyžice. l. paradajkový pretlak, pokrytie panvicu s vekom a kostrou počas ďalších pätnásť minút.
Teraz je čas mäso "lahôdky". Vezmite z chladničky, čo upúta vašu pozornosť - klobása, klobásou, "doktor" - sú vynikajúce "zdobiť" naše jedlo s ich prítomnosťou. Celková hmotnosť mäsových výrobkov zo mňa vyjde na asi pol kila. Všetky krásne rez - na kruhy, pruhy, štvorce, a potom sa zožne z živnej pôdy a mäsa, príliš Ničenie.
Potom už stačí len vyložiť všetko do hrnca k vývaru a pridáme šťavu z polovice citróna - druhá časť, nakrájaný I a dať do misky pred podávaním. Keď sa polievka varí, znížiť oheň a dať povariť i len pár minút - voila! Solyanka je pripravený!
Uvedomte si, že chuť pokrmu závisí na kvalite mäsa a údenín, takže sa nemusíte šetriť na tieto výrobky - verte mi, potešenie stojí za to!