V našej rodine, všetko ako zemiaky, takže moje varenie arsenal už našetriť slušné množstvo zemiakové recepty, aby sa nejakým spôsobom diverzifikovať denné menu.
Polievky, zemiaková kaša, rajnice, koláče - nie je celý zoznam jedál, najčastejšie v našej jedálenský stôl. Ale medzi nimi je môj obľúbený najmä - mliečne zemiakyAlebo trochu, kastról z nej. Ukazuje sa, že ona bola proste božské a odniesť domov na jednom mieste. V tomto článku som sa rozhodol zdieľať túto Yummy s vami, som si istý, mnoho z pokrmov neskúsil.
Zemiaky ma naučila variť moja mama, a potom som sa "továreň" na celú jej rodinu. Najdôležitejšia vec - Pripravuje rýchla a jednoducháIngrediencie pre jej prípravu je potreba Najbežnejším - hrubšie mlieko, maslo, soľ, vajcia, a v skutočnosti, zemiaky.
Po prvé je potrebné vyčistiť zemiaky a plátok čo najtenší - preto je lepšie propechetsya.
šíriť sa nám to vo forme pečenia, pre-olejom.
Potom zmiešajte pohár mlieka, vajcia, soľ, a výsledná zmes sa plní do zemiakov - musí byť úplne pokrytý kvapalinou
.Ležala na vrchole malé kúsky masla (celkom mi to trvá asi 30 - 50 gram), potom nastaviť tvar pece zohriatej na 200 °, a pri tejto teplote pečení minút 15. Ako plynie čas, budeme znižovať oheň a dať zemiaky po dobu 30 minút, potom v rúre.
Akonáhle je mäkký, môžete získať formu a slúži misku na stôl. Pred podávaním Aj zdobia ju s čerstvými bylinkami a čerstvú zeleninu, ak vôbec, a to iba na každej doske môže klesnúť z kyslej smotany a horčice.
Mlieko, mimochodom, môžete nahradiť krém - to bude niekoľkonásobne viac chutné, ale zároveň, a vysoko kalorické, takže nie každý si môže dovoliť takú pochúťku. Ale s mliekom -, ktoré sú nevyhnutné - a výdatné a chutné a nie mastný.
Zemiaky dopadá veľmi šťavnaté a chutné, tak sa určite skúsiť variť tento pokrm - pobyt od neho v divokej radosti a budú zdieľať recept so susedmi