Rozsah najväčšieho výrobcu grilov na pod šírym nebom, americká firma Weber, tam sú elektrické, uhlie a plynové grily. Najpohodlnejšie a ľahko použiteľný grily sú spustené na plyn: vzhľadom k vysokým výkonom (až 9 kW), ktoré potrebujú len pár minút od okamihu inštalácie na grile, kým mriežky môže byť kladený na mäso.
Ruský úrad mi ponúkol na testovanie Weber gril Weber Spirit II E-310.
Plynový gril Weber Spirit II E-310 je vybavený veľkou mriežkou, ktorá vám umožní variť ako malé časti, a veľké kusy mäsa, a dokonca aj kuracie mäso úplne. Vďaka snímateľné kruhu v strede mriežky môže byť použitý na grile wok liatiny, kamenné pizzu pekáč na kurča, holandské rúry a liatinové panvici. Kovové dosky Flavorizer odparí tečúcou šťavy a olej a vytvoriť "rovnakú chuť grilovanie." Na oboch stranách grilu sú umiestnené kovové tabuľky, takže varenie pohodlnejšie. Pravá Stôl je vybavený háčiky na náradie.
Tri horáky umožňujú variť na priame a nepriame teplo, alebo súčasne použiť dve metódy na prípravu rôznych pokrmov. elektronický systém zapaľovania vám umožní rýchlo zapáliť pochodeň jednoduchým stlačením jediného tlačidla.
Gril predal nezmontovaný v oooooochen veľkej kartónovej krabici.
Všetky podrobnosti o "dizajnéra".
Zostava z priloženého návodu trvalo len niečo málo cez hodinu.
Gril je pripravený na prevádzku.
Vrchný asistent pri príprave jedla na grile pre mňa bola kniha "Filozofia grilu." Má všetko - z receptov do presných teplotách zodpovedajúcich rôznym stupňom pečeného mäsa.
Diskutujeme prípravu stratégie so svojím bratom Yuri.
plynový gril sila je cítiť okamžite. Je to len minútu po zapnutí a vstavaný teplomer ukazuje už 220 stupňov.
Ako prvý experiment príprave rezne.
Up! A pripravený.
varené sme hamburgery na grile, potom huby na grile. Všetko ide veľmi rýchlo a veľmi chutné.
Dostávame k hlavnému bodu - to, k čomu a kúpiť opekanie. Varenie steaky, v tomto prípade, medailónky "terč". Zodpovedali vedecky: aby nedošlo k chybe a dosiahnuť praženia médium, je prilepené v masovej sondy elektronického teplomeru. Mimochodom, gril je kompatibilná s digitálnymi teplomery iGrill 3 umožňujúcich viditeľné teploty mäsa smartphone.
Starostlivou reguláciou teploty Cookových steaky.
Úspech! Prozharka, ako bolo požadované, medium.
A vôňa začali prichádzať spustením susedstve mačky. :)
Odstránenie centrálneho kruhového segmentu mriežky.
A dať na neho wok.
Zeleninový guláš nie je úplne tradičný pokrm pre spev, ale dopadlo to veľmi chutné.
Rošty a kryt grilu pokrytý porcelánovým smaltom. Tým sa výrazne uľahčuje čistenie a zaručuje dlhú životnosť. Prebytočné šťavy a tuku, a to dusená dosky Flavorizer, odtok v jednorazovom zásobníku, ktorý sa nachádza v strede grilu.
Po použití grilu sa čestné miesto v dielni.
Plynový gril Weber Spirit II E-310 59,9 tisíc rubľov a má záruku 10 rokov.
Samozrejme gril takmer $ 1,000 si môže dovoliť nie všetky, ale rozhodne to stojí za tie peniaze. Výkonné plynové horáky umožňujú stráviť pripraviť minimum času, s vysokým rozlíšením umožňuje variť pre jednu osobu aj pre veľké spoločnosti. Tri samostatné horáka optimálne zvoliť teplotných podmienok, a na prípravu pokrmov v niekoľkých rôznych režimoch súčasne. A čo je najdôležitejšie - tento gril umožňuje dosiahnuť chuť mäsa, čo je takmer nemožné sa dostať na malé lacnými opekanie.
© 2018 Alex Nadozhin