Levanduľa: Typy, varenie, užitočné vlastnosti

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Existuje asi 30 druhov levandule rastie v rozsiahlom území Kanárskych ostrovov na západe Indie. Všetky druhy levanduľa možno rozdeliť do 6 hlavných skupín (sekcie), z ktorých štyri sú používané človekom. Prvá časť (Lavandula) zástupcovia Lavandula angustifolia (L. angustifolia), Lavandula latifolia (L. latifolia) a ich poddruh druhý (stoechas) - Francúzska levanduľa (L. stoechas) s poddruhy zelenej a levandule (L. viridis), tretí (dentata) -lavandoy ozubené koleso (L. dentata) s poddruhov a hybridov a štvrtý (Pterostachys) - Lavender paliny, Kanárske a niektoré ďalšie druhy s rozvetveným kvetenstvo a zpeřenými listy. Listy všetkých druhov levandule vyžarujú silnú vôňu.

levanduľa
levanduľa

Prosím dať Huskies a prihláste sa do kanála "o Fazenda". To nám umožní publikovať ďalšie zaujímavé záhradné článkov.

Lavandula (Lamiaceae)

Toto voňavé, obľúbené kvety na celom svete považované za jeden z najviac užitočných rastlín. Má najširšie spektrum liečivých vlastností, jeho éterický olej sa používa po stáročia v kozmetiky a parfumov, a svieži a suchá kvetenstvo nájsť celý rad možností využitia v domácnosti.

instagram viewer

Vonný, obľúbené kvety po celom svete
Vonný, obľúbené kvety po celom svete

Použité diely:

  • kvety (kvetenstvo)

Lavandula angustifolia

Vlasť Lavandula angustifolia - Západné Stredomorie, kde sa nachádza v nadmorskej výške 500-1500 m nad morom. Rovnako ako všetky ostatné druhy levandule, táto rastlina je rozvetvený ker až 1 meter. Jej úzke listy pokryté hustými vlasmi a kvety sú zhromaždené v spike kvetenstvo vysoko.

Lavandula angustifolia
Lavandula angustifolia

Medzi trpasličie odrody možno rozlíšiť: "Rosea", "Compacta", "Folgate" a "Munstead". Skupina stredného vzrastu odrody patrí: "Hidcote", "Miss Kateřina", "Pacific Blue" a mnoho ďalších druhov. Medzi vysokými odrody sú: "Alba" a "Irene Doyle", kvitnúce v lete dvakrát.

Esenciálny olej odvodený od divokej levanduľa, vysoko cenený vo Francúzsku, a to predovšetkým pre svoje liečivé vlastnosti. Neobvykle vonný olej získaný z rastlín pestovaných vo veľkých nadmorských výškach, najmä to je široko používaný v parfumérii a aromaterapii. Na účely parfumov Lavender pestuje vo Francúzsku od XVII storočia.

Medzi odrôd pestovaných z dôvodu silice sú: "Maillet", "Matheronne", "Heacham modrý" a ďalšie.

Čerstvé a sušené levandule sú široko používané vo varení (napr., Sú súčasťou niektorých korenín bylinných zmesí) a pre výrobu rôznych výrobkov. Ako budete môcť používať kvety levandule pre kulinárske účely, uistite sa, že rastliny neboli kultivovaný záhradné chemikálie.

Lavandula latifolia

Wild Lavandula latifolia sa nachádza v Španielsku, Francúzsku, Taliansku a na Balkáne. Rastie tu oveľa menej vysokých horských svahoch než jeho bratranec angustifolia.

To zanechá malé levandule zápach gáfru a stonky kvetov tvoria spárované bočné vetvy.

levanduľa medziprodukt

Na stráne kde Lavandula angustifolia susedí Lavandula latifolia, ako výsledok hybridizácia týchto druhov prírodných rastlinných, ktoré majú medziľahlé vlastnosti. Sú väčšie a silnejšie Lavandula angustifolia, odolnejšie voči vlhkosti a dať dvakrát toľko esenciálneho oleja.

levanduľa medziprodukt
levanduľa medziprodukt

Umelé levanduľa odrody ľudského medziproduktu (L. intermedia) - hlavným zdrojom levanduľového oleja na planéte. Vôňa tohto oleja, má však odlišný odtieň gáfru, ale preto, že stojí o polovicu silice Lavandula angustifolia a používa sa hlavne v domácnosti. Na rozdiel od Lavandula angustifolia levandule stonky kvetov spárovanie medziľahlé bočné vetvy.

Medzi najobľúbenejšie odrody pre silice sú: "Grosso", "Abrialii", "Super" a ďalšie. A použité sušené kvety tejto rastliny. Mnoho druhov levandule prostredný ( "Albumy", "Dutch White", "Grappemhall" a ďalšie) - ozdobou záhrady krajiny.

Lavender vlnený

Táto levandule listy sú pokryté veľmi silnou vrstvou chĺpkov a voňavé kvety zhromaždené v dlhej bodce-ako kvetenstvo. Lavender vlnená veľmi bojí dažďa a rýchlo hynú z podmáčané pôdy. To je najlepšie, aby ju pestovať vo veľkom hrnci na slnečnom mieste.

Lavender vlnený
Lavender vlnený

Najviac populárne medzi záhradníkov teraz rad: "Richard Grey", "Silver Frost" a "Sawyers" s dlhými hrotmi fialovými kvetmi a strieborné listy.

rad Pterostachys

Táto séria tvorí niekoľko druhov levandule používané ako okrasné rastliny: Canary levanduľa (L. canariensis), levanduľa nadýchaný, levanduľa členitý (L. multifida), marockej levanduľa (L. maroccana) s jasne modré kvety a ďalšie.

umiestnenia

Lavender všetci potrebujeme dobre priepustnú pôdu a jasné slnko. Oni rastú najlepšie v hustých živinami chudobných pôdach, kde je zavedená dlhodobo pôsobiace hnojivo

Lavender French

Stručne povedané, kompaktný, tmavo fialové kvety levandule pripomínajú tvar ananás ovocie: ich vrcholy korunoval nosníka dlhé listene. Všetky odrody levanduľa Francúzi sú veľmi vhodné pre pestovanie v nížinách s teplým podnebím (vrátane na pobreží).

Lavender French
Lavender French

Medzi najobľúbenejšie odrody patrí: "Major", "Kew Red", "Marshwoodu", "Somerset Mist" a "Butterfly". Záhrady sú všetky časti sveta dnes môžete stretnúť so zástupcami radu "včela" a "Bella", vytvorený austrálskeho chovateľa Bob Cherry.

Lavender Green inom svetle zelené listy a kvety zelenkavé, sa zhromaždil v kompaktnom klase podobné kvetenstvo na krátkych stopkách.

"Beverly"

Pre odrody sa vyznačuje biela, sterilná listene.

"Beverly"
"Beverly"

Voňavé levanduľa kvety levandule ozubený kvetenstvo podobné francúzštine, ale opúšťa sperené, so zaguľatenou špičkou. V záhradách sú obvykle pestované odrody: "Ploughman Blue".

"Linda Ligon"

Variety so zelenou a krémovú zeleň.

"Linda Ligon"
"Linda Ligon"

"Goodwin Greek Gray"

Hybridné odrody.

rozmnožovanie

Jarná osiva alebo mäkkého dreva rezne (vysoko kvalitné rastliny).

starostlivosť

Ročný prerezávanie (s výhodou pružina). Lavandula angustifolia koruna a medziprodukt môže byť vytvorený v polovici leta, pri zbere kvetov.

Nerežte príliš veľa starých drevín klíčky - rastlina môže umrieť!

Škodcov a chorôb

Oni sú zriedka ovplyvnené.

Úroda a skladovanie

Kvetenstvo Lavandula angustifolia a stredne rez v polovici leta, kedy kvitne kvety zaberajú 1 / Z 2 / z ich dĺžku. Rez stonky sú spojené nosníky a visel pre sušenie kvetenstvo, potom čistený zo stoniek kvetov. Levanduľový olej sa získava z kvetov destiláciou s vodnou parou.

Niekedy odvolával kiparisovidnuyu Santolina (Santolina chamaecy-parissus) - rastlina z čeľade Asteraceae, ktorého šedozelené vejárovité listy vydávajú vôňou levandule a sú často používané plašiť mora. Za týmto účelom sa vysuší a, spolu s ďalšími sušených rastlín odpudzujúce umiestnené v skrini s vlnené predmetmi. Okrem toho Santolina skvelé pre vytváranie nízkych živých plotov a rámovanie záhradných ciest.

Drogy a esenciálny olej z voňavých levanduľových kvetov sú používané po stáročia ako prostriedok na upokojenie nervov, povznášajúci a uvoľňujúce svaly. Okrem toho zlepšuje spánok, zmierňuje depresie, úzkosť a nervové napätie a uľahčuje príbuzné poruchy (napr, dyspepsia).

Posypeme prať oblečenie a vylisované levanduľová voda a zavesiť ho uschnúť.

Levanduľa prijatá orálne vo forme infúzií a tinktúry, alebo sa pridáva do relaxačné a upokojujúce kúpele. Aplikuje na kožu neriedená levanduľový olej zmierňuje svrbenie od uhryznutie a bodnutie hmyzu, a tiež zabraňuje infekcii s rezy a odreniny. Pridané do masážneho oleja, pomáha zmierniť svalové napätie a bolesti hlavy.

Pred nadobudnutím v rámci levandule drog, poraďte sa s lekárom. V priebehu tehotenstva alebo dojčenia užívať lieky levanduľa je možné iba pod dohľadom lekára.

História použitie levanduľa ekonomické staré ako čas. Legenda hovorí, že tento závod bol prinesený z rajskej záhrady na Zemi Adama a Evy. Starovekých Egypťanov impregnované levanduľa vody pohrebné rubáš a Rimania pridané do kúpeľa levanduľa (lavare latinské slovo znamenajúce "prať" - odtiaľ názov rastlín). V levanduľa stredoveku spolu s rozmarínom, klinčekmi a niektorých ďalších rastlín, ktorá je súčasťou populárna nápoj lásky, a stredoveké liečitelia mnísi sa uchýlil k svojmu pomôcť zmierniť pôrodné bolesti a vyhnať démoni.

domácnosť

-Li pre použitie v domácnosti musel vybrať len jeden bylina, levandule by sa v prvých riadkoch zoznamu žiadateľov. Okrem nádhernej chuťou a krásnych kvetov, má antibakteriálne, antivírusové a antiseptické vlastnosti, a odpudzuje vzduch osviežujúci hmyz. S týmito prospešné vlastnosti levandule môžu byť použité v obývacej izby, spálne, detské izby a kúpeľne, kuchyne, na dvoroch, šatníková skriňou a písacím stolom. A konečne, jej produkty môžu byť aplikované na vlastnej koži a votrite do srsti domácich zvierat.

Sušených kvetov a listov levandule, môžete variť vynikajúca "na sucho" duchov odraziť mory a iným hmyzom.

Octu, naplnená čerstvých alebo sušených kvetov a listov levandule - lacný a veľmi účinný sprej na čistenie a dezinfekciu rôznych povrchov a predmetov.

Pridá sa niekoľko kvapiek levanduľového oleja normálne bez zápachu "ekologický" používa na umývanie riadu a misy, pridáme ich do sviežou prírodnou vôňou.

Na vatovým tampónom namočeným vo vode odkvapkať niekoľko kvapiek levanduľového oleja. Vložte ho do koša alebo prachový sáčok vo vysávači na odstránenie nepríjemných zápachov.

kuchařství

Aj keď kvety levandule sú jedlé, a ich kulinárske použitie je pomerne obmedzené. Prichádzajú v zmesi bylín marockých Ras Al hanut a podobné provensálske korenie. Lavender sa dobre hodí sladkých pokrmov smotany (napr zmrzlina). To môže byť pridané do pečiva, polevy, džemov a želé. Kandizované kvety - ideálne jedlé výzdobu koláče a torty.

pôvodný článok a mnoho ďalších materiálov možno nájsť na našich webové stránky.

Prosím dať Huskies a prihláste sa do kanála "o Fazenda". To nám umožní publikovať ďalšie zaujímavé záhradné článkov.

Čítajte viac:Presádzanie zeleniny na zimu doma: hrnce