Domnievam sa, že variť vajcia sú schopní všetko - voňavé vyprážané vajcia bola dlho favoritom mnohých raňajky. Áno, priznávam, prípad je naozaj hračka - len pár minút, a hotový pokrm, môžete presunúť do misy. To isté sa vzťahuje na varené vajcia - hodil do panvice s vodou, čakal po určitú dobu, a a to v skutočnosti všetko varenie je u konca - Eats s radosťou, len škrupina nie je čistá Zabudni na to!
Zdá sa však, že kuchára Vajcia môžu byť tiež úplne odlišný od toho, čo bude závisieť od výsledku ich vkusu. Keď máme hostí, moja svokra, jej spôsob varenia vajec sa stal pre mňa skutočný objav - v tomto živote vidieť, som sa musel. Napriek nezvyčajnosti spôsobu, semenníky dostať oveľa sladšie a chutnejšie ako tá predchádzajúca, hoci v skutočnosti ťažké si predstaviť, ako natvrdo uvarené vajcia sa môže líšiť v chuti. Avšak, verte mi, je to pravda!
Myslím, že mnoho žien v domácnosti experimentovať takto, takže v tomto článku sa budem detail všetku svoju podstatu.
Takže vezmeme vajcia a dať do hrnca na varenie. Potom naplňte ich studenou vodou, dať na sporáku a zase na ohni. Akonáhle sa voda začne variť, vypnúť sporák a hrniec s vajcami zakryte viečkom. Celá vec by mala stáť asi 10 - 12 minút, po ktorých vajcia potrebujú posunúť do vhodnej nádoby a zalejte studenou vodou. Pokiaľ si to v poriadku, potom sa Výsledkom bude flash súťažných semenníky, ktoré bude ľahko čistiť od plášťa.
Musím povedať, že surové vajcia v tomto prípade rozhodne nebude - pod vplyvom teploty, ktoré sú horúce vody, varí presne rovnaké ako v procese varenia, hlavný rozdiel s vôľou ich vynikajúcej chuti.
Hlavná vec - Táto metóda bude brániť vajcia z strávenáKeď sa proteín stane kaučuk a žĺtok získajú šedavý odtieň.
Skúste to a budete prekvapení, koľko chuťové vlastnosti vajec, varené vo vode! Dokonca aj každého z nás obľúbený šalát "Olivier" u týchto vajec "iskru" v úplne novým spôsobom, nehovoriac o radosti, ktorú môžete získať tým, že jednoducho jesť táto vajcia na raňajky!