Moderný sortiment potravinárskych výrobkov by sa bežnému sovietskemu občanovi javil ako skutočný raj. Ale ani nedostatok, ktorý bol v ZSSR vždy prítomný v rôznych verziách, nezabránil občanom mať svoje obľúbené produkty. To je len o nich, zostáva len nostalgia, pretože, ale s rozpadom ZSSR zmizli z regálov. Do pozornosti 5 sovietskych produktov milovaných miliónmi, ktoré sa nedajú nájsť v moderných obchodoch.
1. Kalachi
V sovietskych rokoch sa kalachi - bohaté buchty s rúčkami, ktoré svojím tvarom pripomínali závažie alebo zámok s okovom, dali kúpiť doslova na každom rohu, kde sa nachádzala pekáreň. A boli veľmi populárne. Skutočný kalach si však dnes môžete vyskúšať iba v Kolomnej, v Múzeu kalachu, a ešte predtým sa postaviť do dlhého radu tých istých turistov.
2. Chrumky
Mnohí dospelí si s nostalgiou spomínajú na prvé sovietske čipsy, ktoré sa volali „Moskovské chrumkavé zemiaky v plátkoch“. A to všetko preto, že na rozdiel od moderného produktu boli vyrobené zo skutočných celých zemiakov a mali patričnú chuť. V recepte neboli žiadne príchute ani zvýrazňovače. V deväťdesiatych rokoch však sovietske čipy neboli schopné konkurovať novým značkám a zmizli z regálov obchodov.
>>>>Nápady na život | NOVATE.RU<<<<
3. Montpensier lízanky
Mnoho sovietskych detí a dospelých zbožňovalo monpensierske lízanky. Ale skôr sa tieto malé viacfarebné sladkosti v okrúhlych plechovkách dali kúpiť bez zvláštneho úsilia. Čo sa dnes nedá povedať: je jednoduchšie kúpiť montpensier v internetových obchodoch, pretože s cieľom nájsť sú na pultoch obchodov, budete si musieť slušne zabehať, najmä ak sa tieto cukríky nevyrábajú v samotnom meste.
4. cukrová homoľa
V sovietskych rokoch sa homoľa cukru tiež objavovala zriedkavo - väčšinou ju bolo možné vidieť na pultoch počas ďalšieho výročia októbrovej revolúcie. Ale potom sa aspoň dali nájsť a väčšina ľudí o nich vedela. A moderné deti a mládež sa môžu dozvedieť o existencii homole cukru iba z diel ruskej literatúry alebo po návšteve niektorých obchodov so suvenírmi Tula.
5. rezance
Toto jedlo má niekoľko názvov - rezance alebo rezance. A ešte pred štyridsiatimi či päťdesiatimi rokmi o tom vedeli takmer všetci občania Sovietskeho zväzu, pretože rezance pečené v zmesi mlieka a vajec sa predtým dali nájsť v každom sovietskom bufete. Dnes sa však dá pripraviť len podľa zachovaných receptúr zverejnených na internete, no v potravinárskych prevádzkach ho už určite nenájdete.
Pokračovanie v téme: 11 populárnych produktov sovietskej éry, ktoré zostali v pamäti
Zdroj: https://novate.ru/blogs/040422/62612/