Priatelia, ahoj!
Pripravila som si pre vás 3 recepty na pikantnú kapustnicu, ktorú sama rada varím a dúfam, že budú chutiť aj vám. Recepty sú jednoduché, nevyžadujú žiadne drahé produkty a sú pripravené pomerne rýchlo.
Recept 1.
Je to kyslá kapusta s feferónkou. Mimochodom, nie je potrebné dávať veľa korenia, ak z nejakého dôvodu nemáte radi alebo nejete pikantné. Môžete ľahko znížiť množstvo papriky alebo sa bez nej zaobísť.
Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete:
1 stredná hlávka kapusty;
1 malý struk feferónky;
6 lyžíc rastlinného oleja
Pre soľanku na 1 liter vriacej vody:
1 polievková lyžica soli;
2 polievkové lyžice cukru
A tu je textová verzia tohto receptu
Recept2.
Druhým receptom je obaľovaná vyprážaná kapusta. Starý recept z čias ZSSR, ktorý pripravovali ešte naši rodičia a staré mamy. Rovnako ako prvý, veľmi jednoduchý na prípravu.
Ingrediencie:
• Kapusta – 820 g
• Vajcia - 2 ks.
• Múka - 2 polievkové lyžice.
• Mlieko - 4-5 polievkových lyžíc.
• Čierne korenie – podľa chuti
• Mletý cesnak – podľa chuti
• Soľ – podľa chuti
A tu je textová verzia tohto receptu
Recept 3.
Tretím receptom je kapustový šalát. Po vyskúšaní tohto šalátu aspoň raz budete presvedčení, že musíte urobiť celú misku naraz.
Budete potrebovať:
• Stredná hlávková kapusta - 1300 g
• Jedna malá mrkva – 170 g
• Cesnak – 2 zuby
• Mletý koriander - 1,5 lyžičky.
• Paprika - 0,5 lyžice.
• Cukor - 1,5 lyžice.
• Soľ - 1 polievková lyžica. na solenie kapustnice + na záver podľa chuti
• Kurkuma – podľa chuti
• Feferónka – podľa chuti
• Octová esencia 80 % - podľa chuti
• Rastlinný olej – 40 ml. (4 plné polievkové lyžice)
A tu je textová verzia tohto receptu
Pozrite si ďalšie chutné recepty:
Chutné, uspokojivé, rýchle. Šalát s fazuľou a chrumkavými krutónmi
Len tri ingrediencie a 15 minút na varenie a výsledkom je lahodný produkt, ktorý nie je horší ako ten z obchodu.
Najjednoduchšie pečivo na svete a k nemu 4 top polevy. Keď tento recept vyskúšate, zamilujete si ho.