Okrem rôznych plodín ovocia a zeleniny a bobuľových plodín na mojej letnej chate som vyčlenil miesto pre jedlé huby. Ukazuje sa, že hríby, hlivy ustricové, hríby, motýle, smrže, osikové huby môžete pestovať svojpomocne, ak poskytnete vhodné podmienky.
Dátumy pristátia
Sadeniu mycélia alebo spór sa venujem vo svojom voľnom čase na dlhé obdobie, od mája do októbra. Neskoršie rozmnožovanie je nebezpečné pre možnosť vymrznutia.
Mycélium, nazývané aj mycélium, je vegetatívne telo húb. Skladá sa z rozvetvených nití s hrúbkou 1,5-10,5 mikrónov. Toto sú gify. Mycélium sa vyvíja tak na povrchu substrátu, ako aj v jeho horných vrstvách
Ovocné telo patrí k reprodukčnej časti húb. Vyvoláva to kontroverziu.
Pravidlá pristátia
Predtým, ako začnem pestovať huby, vyberám pre ne miesto s prihliadnutím na prírodné podmienky, kde sa nachádzajú.
Svoju úlohu zohráva zloženie pôdy, vlhkosť, osvetlenie, ako aj druhy drevín, preto je zbytočné umiestňovať huby pod ovocné odrody.
Na chov používam mycélium, ktoré kupujem v špecializovaných salónoch. Ak je to potrebné, môžete mycélium vykopať nezávisle v lese.
Na prípravu substrátu používam lesnú pôdu. Úlohu prísad zohrávajú zhnité listy a mach, piliny, nasekaná slama, drevený prach.
Rastúce vlastnosti
V mojej oblasti dobre rastú huby. Môžem sa podeliť o niektoré vzory, ktoré pomôžu vyhnúť sa chybám:
- V blízkosti borovíc rastú biele huby patriace do rodu Borovik. Pri plote mám mladé borovice, kde prenášam mycélium. Vznikajúce silné huby nie sú márne nazývané kráľovské. Majú výbornú chuť.
- Huby osiky (ryšavky) z rodu Obabok sa dobre rozmnožujú výtrusmi. Plodnicu rozdrvím, namočím do studenej vody. Potom sa plytko zaryjem do zeme. Napriek príznačnému názvu nerastú len pod osikou, ale pod rôznymi listnatými stromami.
- Medové huby sa vynikajúco vyvíjajú na hnijúcich kmeňoch stromov a hnilých pňoch. Zvyčajne odrežem časť kôry v lese, kde je mycélium, a prenesiem ju na svoje miesto.
- Olejári vyžadujú výsadbu borovíc na vytvorenie mykorízy. Tieto huby preferujú ľahké, piesčité, dobre odvodnené pôdy. Pestujem prenosom mycélia.
- Smrž sú jarné huby. Môžu byť zasadené kdekoľvek. Rozmnožujem ich hubami.
- Huby nie sú viazané na konkrétnu vegetáciu. Najlepšie sa im darí v humóznej alebo dobre priepustnej pôde. Možno vysadiť na hnijúcu kôru stromov, zhnitú slamu.
- Hliva ustricová - drevokazné huby - saprofyty rastú na listnatých stromoch, ktoré vyschli alebo zoslabli. Môžete ich chovať na spadnutých kmeňoch, rúcajúcich sa pňoch.
Radšej pestujem huby s mycéliom zakúpeným v dôveryhodných škôlkach a obchodoch.
Starostlivosť
Ak sa počas výsadby vytvoria potrebné podmienky, nebude potrebná špeciálna starostlivosť o huby.
Kontrolujem vlhkosť pôdy. Ak je príliš suchá, zalejem ju usadenou vodou.
Aby som stimuloval rast a vývoj, raz za sezónu prinesiem dobre prehnitý kompost a rozprášim popol. Používam aj špeciálne prostriedky, ktoré stimulujú rastové procesy.
Pred nástupom zimného chladného počasia zahrejem mycélium a prikryjem ho vrstvou sušeného lístia. Môžete dať zvyšky strešného materiálu, bridlicu, preglejku. Ale na jar je dôležité ich odstrániť ihneď po roztopení snehu.
Huby rastúce v letnej chate vám umožňujú diverzifikovať stravu bez toho, aby ste museli pri zbere veľa času. Na chov si môžete kúpiť hotové mycélium alebo opatrne vykopať časť mycélia v lese, aby ste nepoškodili prírodu.
Ak vo vašom vidieckom dome rastú ušľachtilé huby, povedzte nám, ako ich chováte. Vaše skúsenosti budú zaujímať mnohých.
Prečítajte si tiež: Univerzálne hnojivo: popol a jeho správne využitie v záhrade a zeleninovej záhrade
Priatelia, nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála a ak je článok užitočný, zanechajte LIKE!
#huba v záhrade#pestovanie húb#užitočné tipy