Je ťažké si predstaviť zeleninovú záhradu bez záhonov s paradajkami. Pre túto plodinu prideľujem dobre osvetlené oblasti s voľnou a úrodnou pôdou. Spolu s tradičnými farebnými paradajkami však rád pestujem aj niektoré odrody so žltými alebo oranžovými plodmi. Tieto paradajky dobre znášajú tepelnú úpravu, vyzerajú krásne ako v pohároch, tak aj v čerstvých plátkoch. Pestrofarebné plody majú navyše hustú šupku a príjemnú šťavnatú dužinu bez charakteristickej kyslosti.
Zlato zachránené
Kríky stredne zrelej neurčitej odrody dosahujú výšku 1,8-2 m.Slabo olistené, s ovisnutými výhonkami, koruna potrebuje silnú oporu a viazanie stoniek. Tomatoes Honey Spas sú vhodné na pestovanie vo všetkých typoch pôdy (otvorená, uzavretá). Veľké, žiarivo žlté plody v tvare srdca majú príjemnú sladkastú chuť, čo umožňuje ich použitie na prípravu čerstvých šalátov, zeleninových rezov, sendvičov. Z každého kríka odoberiem až 5 kg paradajok s hmotnosťou 250 – 500 g, ktoré sa vďaka svojej hustej šupke výborne skladujú a dajú sa ľahko prenášať na veľké vzdialenosti.
Zlaté prsty
Stredne skorá polodeterminantná odroda rajčiaka tvorí kríky vysoké asi 1 m s mierne olistenou korunou, ktorú netreba zaštipovať. Malé ovocie (15-30 g) predĺžené, v tvare slivky, zhromaždené vo veľkých zhlukoch po 13-15 kusoch. Viacúčelové paradajky sú sfarbené do žltooranžovej farby. Hustá a šťavnatá dužina má sladkú chuť bez charakteristickej kyslosti. Páči sa mi táto vysoko výnosná odroda: rastlina odolná voči suchu prakticky netvorí nevlastné deti. Plodina je dobre udržiavaná čerstvá a vhodná na prepravu. Okrem toho paradajky Golden Finger dobre prinášajú ovocie v skleníkoch aj na otvorenom teréne.
Amber Baltic
Squat kríky skorej odrody tvoria silné, hrubé kmene s hustými listnatými výhonkami. Rastliny nie vyššie ako 50 cm nepotrebujú zaštipovanie a viazanie na podperu. Sadím paradajky nenáročné na starostlivosť a odolné voči plesni. Úrodu guľatých plodov s hmotnosťou cca 70-80 g využívam na konzervovanie a prípravu vitamínových šalátov. Jantárovožlté paradajky nestratia chuť ani po tepelnej úprave. Výnos z každého kríka dosahuje až 2,5-3 kg.
Persimmon
Výkonné kríky determinantnej odrody stredne neskorého dozrievania dosahujú výšku až 100 cm. Rastlina nemusí tvoriť korunu, pretože sa slabo rozvetvuje a prakticky nevytvára nevlastných synov. V skleníkových podmienkach prinášajú paradajky tomel až 5 kg na krík a na otvorenom priestranstve bude toto číslo o niečo nižšie - 3,5 - 4 kg. Husto olistené stonky potrebujú oporu a podväzok, pretože nemusia uniesť váhu veľkých (300-500 g) plodov. Tieto paradajky majú hustú, lesklú šupku a sladkú, šťavnatú dužinu. Vždy sa snažím zbierať úrodu načas, pretože prezreté rajčiaky kaki strácajú chuť. Páči sa mi, že tieto paradajky nepraskajú, vydržia dlho čerstvé a perfektne sa prepravujú.
Zázvor F1
Stredosezónny hybrid tvorí kompaktné kríky vysoké až 100 cm, vhodné na pestovanie v akomkoľvek type pôdy. Hladké, zaoblené plody univerzálneho účelu dosahujú hmotnosť 110-120 g. Svetlé, oranžovo-žlté paradajky majú pevnú, šťavnatú dužinu príjemnej sladkej chuti. Výnos tohto hybridu je priemerný - asi 2,5 kg z každej rastliny. Ale milujem túto odrodu pre jej nenáročnosť a odolnosť voči plesňovým infekciám (neskorá pleseň, fusarium, cladosporium). Rozširujúce sa kríky hybridu Ryzhik F1 potrebujú zovretie, zovretie vrcholov a priviazanie k podpere.
Pestovanie paradajok so žltými alebo oranžovými plodmi sa nelíši od pestovania červených alebo ružových paradajok. Teplá a svetlomilná kultúra potrebuje štandardné podmienky: pôdu ľahko priepustnú pre vlhkosť a kyslík, bohatú na humus a mikroelementy. Okrem toho väčšina odrôd vyžaduje vytvorenie koruny a stonky, ktoré musia byť viazané na podporu.
Ak chcete získať dobrú úrodu žlto-oranžových paradajok, musíte monitorovať pôdu: včas ju uvoľniť a odstrániť burinu. Na uľahčenie tohto procesu mulčujem pôdu humusom, kompostom alebo rašelinou. Táto vrstva chráni zem pred prehriatím a znižuje odparovanie vlhkosti. Namiesto chemického hnojenia používam zelený nálev z buriny – lacný, ale veľmi účinný nástroj, ktorý umožňuje zozbierať štedrú úrodu paradajok.
Prečítajte si tiež: Poďme zistiť, či stojí za to nechať polykarbonátový skleník otvorený v zime alebo nie.
Priatelia, nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála a LIKE, ak je článok užitočný!
#paradajka#žlté paradajky#odrody paradajok