Cesnak je obľúbená, nenáročná plodina, ktorá rastie takmer v každej zeleninovej záhrade. Vysádza sa na jar aj na jeseň. Uprednostňujem výsadbu zeleniny v zime.
Dátumy pristátia
Keďže bývam v strednom pruhu, začínam sadiť cesnak v zime koncom októbra - začiatkom novembra. Je dôležité, aby sa na ulici usadili ľahké mrazy, inak kultúra poskytne sadenice, ktoré v zime odumrú.
V južnom regióne sa postup vykonáva v polovici novembra. Na severe - začiatkom októbra.
Zároveň dbám na to, aby denná teplota nebola vyššia ako 10 °C. Zuby tak stihnú vytvoriť dostatočne silný koreňový systém, aby prežili chlad.
Výhody výsadby zimného cesnaku
Na základe mojich skúseností s pestovaním plodín môžem povedať, že cesnak zasadený na jar má dobrú trvanlivosť a skladuje sa prakticky do ďalšej sezóny.
Zimné plodiny majú nasledujúce výhody:
- Dáva skoré výhonky a skorý zber. Používam ho na prípravu čerstvých šalátov, polievok, omáčok a zaváranín.
- Má vysokú imunitu voči rôznym chorobám.
- Prirodzene vytvrdená a ľahko znáša zmeny počasia.
- Zimné odrody sú veľké.
- Výsadba a odchod si nevyžaduje veľa času a úsilia.
- Úroda je bohatšia ako pri výsadbe na jar.
- Pôda na jeseň je už zahriata a nasýtená vodou - optimálne podmienky na to, aby sa rastlina rýchlejšie zakorenila a vytvorila silný koreňový systém.
Existujú aj menšie nedostatky:
- Načasovanie nástupu na palubu musí byť starostlivo zvolené.
- Vhodné sú len mrazuvzdorné odrody.
Uprednostňujem nasledovné:
- Messidor;
- Lyubasha;
- Dobrynya;
- Hermidor.
Po určení dátumov pristátia pokračujem k udalosti.
Príprava sadivového materiálu
Ako prvé vyberiem klinčeky.
Mali by byť nasledovné:
- veľký;
- žiadne známky choroby, stopy hniloby a mechanického poškodenia;
- žiadna pleseň;
- s neporušeným horným plášťom.
Potom sa ubezpečím, že spracujem sadivový materiál:
- Hlavy dôkladne vysuším.
- Jemne, aby som nepoškodil vonkajší obal a bod rastu koreňov, rozdelím na klinčeky.
- Namočte do fyziologického roztoku na 10 minút.
- Dezinfekcia v roztoku síranu meďnatého.
Odporúčam pripraviť soľný roztok týmto spôsobom:
- stolová soľ - 3 lyžice. l.;
- voda - 5 l.
Soľ dôkladne rozpustím v horúcej vode. Hneď ako tekutina vychladne, vložím do nádoby strúčiky cesnaku.
Pravidlá výsadby cesnaku
Úroda je skvelá pre prísnejšiu výsadbu. Toto je skvelá voľba pre tých, ktorí majú malé osobné pozemky.
Najlepšími susedmi v takejto posteli sú tieto plodiny:
- Kôpor;
- šalát;
- jahody.
Pre cesnak robím samostatné lôžko. Miesto by malo byť otvorené, s dostatkom svetla, chránené pred prievanom. Výskyt podzemnej vody je najmenej 1,5 m. Ak je miesto nízke a voda sa na ňom hromadí, najmä rozmrazená, môže to vyvolať výskyt plesňových infekcií. V tomto prípade odporúčam urobiť vyvýšené záhony.
Maximálnu úrodu dosiahnem dodržiavaním schémy výsadby:
- Plochu som vyhrabal na bajonete lopaty.
- Robím drážky hlboké 15 cm.
- Na dno nasypem malú vrstvu piesku.
- Prinášam superfosfát.
- Klinčeky poukladám miernym zatlačením.
- Medzi zubami dodržiavam vzdialenosť 10 cm. Medzi brázdami - 25 cm.
- Posypte zemou a malou vrstvou dreveného popola.
Výsadbu, najmä v severných oblastiach, odporúčam mulčovať smrekovými vetvami. Cesnak teda nezmrzne ani v najkrutejšej zime. Na jar, akonáhle sa sneh začne topiť, odstránim smrekové konáre, aby klinčeky nestriekali.
Cesnak sadím pred zimou už niekoľko rokov. Zberám vysoko, s výbornou chuťou.
Prečítajte si tiež: Ako správne kvasiť kapustu
Priatelia, nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála a LIKE, ak je článok užitočný!
#cesnak#zimné pristátie#záhrada#jeseň