Mnoho ľudí kupuje lúpané vlašské orechy, napriek tomu, že na internete je množstvo informácií o zbytočnosti až škodlivosti týchto výrobkov, ak boli v lúpanej forme skladované dlhší čas. Ale to všetko môžete urobiť doma, najmä preto, že teraz existujú špeciálne zariadenia na extrakciu jadier zo škrupiny. Existuje však niekoľko spôsobov, ako dosiahnuť požadovaný výsledok bez efektných zariadení, a všetky sú jednoduché.
1. Prvý spôsob
Potrebujeme nádobu s vriacou vodou, do ktorej sa na desať minút vložia vlašské orechy. Potom ich musíte vytiahnuť a otvoriť škrupinu nožom alebo skrutkovačom, komu je to pohodlné. Hrot noža je zasunutý do malej trhlinky v matici (je na tupej strane výrobku) a mierne sa posúva. Pretože škrupina po ošetrení vriacou vodou zmäkla, otvára sa veľmi rýchlo.
Ďalším krokom je extrahovanie celého jadra. Na pomoc príde ďalší nástroj - kliešte. Postupne odštiepujú malé kúsky škrupiny, kým sa matica neuvoľní. Zostáva len odstrániť priečky.
Namiesto vriacej vody môžete použiť rúru predhriatu na 200 stupňov. Orechy tam musia byť umiestnené na podobné časové obdobie (desať až pätnásť minút). V dôsledku toho škrupina zmäkne a bude ľahké z nej odstrániť jadro.
Tu kladivo príde na záchranu. Potrebujú zľahka poklepať maticou, kým sa neobjavia praskliny, pozdĺž ktorých je možné škrupinu odstrániť pomocou akéhokoľvek ostrého predmetu.
>>>>Nápady na život | NOVATE.RU<<<<
2. Druhý spôsob
Ak sme v prvom prípade zahriali škrupinu, potom je v tomto prípade potrebné ju zmraziť. Orechy sa vložia do mrazničky na pätnásť až dvadsať minút. Vnútorná časť nezamrzne, ale škrupina sa stane krehkou a bez problémov rozdrví. Ak ho necháte trochu dlhšie, a potom priamo do vrecka naklepete orechy na povrch stola, škrupina začne praskať.
Nerozdrvené jadrá sú na jedenie oveľa príjemnejšie ako drobené. A iba orechy extrahované zo škrupiny sú oveľa užitočnejšie ako tie, ktoré už dlho ležia na neznámom mieste.
Vlašské orechy majú nielen priaznivý vplyv na telo, ale robia každé jedlo chutným a aromatickým. Zaznamenať si 5 netradičných receptov na košíčky, ktoré bude rodina po vyskúšaní potrebovať.
Napíšte do komentárov, čo si o tom myslíte?
Zdroj: https://novate.ru/blogs/031220/56980/
JE TO ZAUJÍMAVÉ:
1. Prečo sa americkí policajti schovávajú za dverami auta, keď nechránia pred guľkami
2. 7 sovietskych vecí, ktoré sú pre mladú generáciu nepochopiteľné, ale u staršieho vyvolávajú nostalgiu
3. Prečo ľudia radšej žijú v cisternách v oblastiach s extrémne nízkymi teplotami