Je dobré, keď je možné použiť opakovane použiteľné konzervačné viečka. Nie je však vždy možné získať také. Predovšetkým kvôli tomu, že sú podstatne nákladnejšie ako bežné jednorazové plechové viečka. A preto veľa majiteľov nebude absolútne nadbytočné hľadať osvedčený spôsob, ako vytvoriť domáce opakovane použiteľné viečka z jednorazových.
Hlavným problémom ochranných dosiek je, že vo vnútri je v momente otvorenia poškodený lak. To zase vedie k následnému vzhľadu hrdze. Je zrejmé, že opätovné použitie týchto obalov nie je dobrý nápad. Existuje však jedna osvedčená metóda, ktorá vám umožní neutralizovať negatívne dôsledky.
Záchrana je dosť nepríjemný proces. Najskôr sterilizujeme poháre a viečka tak, že ich dáme do misy, zalejeme vodou a pošleme do ohňa. Ďalej musíte vziať pergamenový papier - to neumožňuje prejsť tukom a vodou. Je vhodné nájsť papier so silikónovou impregnáciou, pretože v tomto prípade bude ešte spoľahlivejší a odolnejší.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Čo robiť, aby na mieste nekvitla voda v sude: 3 jednoduché a účinné pravidlá
Pomocou nožníc na papier musíte vystrihnúť kruhy s priemerom o 3-4 centimetre väčším ako hrdlo plechovky. Pod každou nádobou urobíme kruhy, po ktorých naplníme sterilizované nádoby ovocím a zeleninou na konzerváciu. Keď je jedna plechovka plná, pomocou pinzety vezmeme kruh vystrihnutý z papiera a na niekoľko sekúnd ho spustíme do vriacej vody, potom ňou zakryjeme hrdlo plechovky. A až potom nasadíme a utiahneme veko. To ho ochráni pred poškodením povlaku.
>>>>Nápady na život NOVATE.RU<<<<
Ak chcete vedieť ešte zaujímavejšie veci, mali by ste si prečítať o ako dlho sa dá skladovať domáca zelenina a ovocie bez kazenia.
Zdroj: https://novate.ru/blogs/111020/56340/