Prečo sa liška nazýva „židovská huba“ a je pravda, že ju hmyz nekonzumuje?

  • Apr 24, 2021
click fraud protection
Prečo sa liška nazýva „židovská huba“ a je pravda, že ju hmyz nekonzumuje?

Rozptyl malých žltých húb v lesnej húštine je obľúbenou trofejou pre množstvo priaznivcov tichého lovu. Lišky sú medzi našimi krajanmi veľmi populárne, a preto niet divu, že okolo týchto konkrétnych húb sa vytvorilo obrovské množstvo mýtov, povestí či dokonca legiend. Poďme sa zaoberať najobľúbenejšími z nich.

Naozaj sa liška nezaujíma o hmyz?

Líšky sú obľúbenou korisťou tichého lovca. / Foto: Pinterest.
Líšky sú obľúbenou korisťou tichého lovca. / Foto: Pinterest.

Líška je skutočne výnimočná huba. Aj tí najskúsenejší hubári ťažko hľadali lišky infikované larvami hmyzu alebo inými „parazitmi“. Vo veľkej väčšine prípadov zostáva tento dar lesa takmer dokonale čistý. A to všetko preto, že na rozdiel od väčšiny ostatných húb sa líšky naozaj takmer vôbec nezaujímajú o hmyz. Všetko vďaka vysokému obsahu látky nazývanej „chinomanóza“.

Líšky takmer nikdy červy. / Foto: Yandex. Zbierky.

Chinomanóza je prítomná vo veľkom množstve ako v mäse lišajníkov, tak v ich spórach. Vďaka tejto vlastnosti je huba v prírode prakticky jedinečná, pretože spomínaná látka s takmer stopercentnou pravdepodobnosťou obklopuje vajíčka, ktoré zanechali škodcovia, a postupne ich rozpúšťa. Percento lištičiek postihnutých potomstvom hmyzu a článkonožcov je teda astronomicky malé.

instagram viewer

PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Prečo sa v ZSSR vyrábali sklenené gule, ktoré chceli dostať deti na dvore

Prečo sa liška nazýva „židovská huba“?

Líška je jedným z mála kóšer húb. / Foto: forest.rf.

Odpoveď na túto otázku priamo vyplýva z už popísanej vlastnosti lišajníkov v oblasti ochrany pred parazitmi. Každý vie, že židovská tradícia rozdeľuje všetko jedlo na kóšer a nekóšer, zákonné a zakázané, čisté a špinavé. Drvivá väčšina húb je v judaizme považovaná za „špinavú“ kvôli tomu, že obsahujú živé organizmy - hmyz a ich larvy.

>>>>Nápady na život NOVATE.RU<<<<

Môžete si z nich uvariť veľa chutných vecí. / Foto: ctv.by.

Pretože však líšky nie sú škodcami ovplyvnené väčšinou kvôli ich zázračným vlastnostiam, robí to z hľadiska judaizmu kóšer jedlo, ktoré je dovolené konzumovať. Ako asi tušíte, práve z tohto dôvodu si liška obyčajná vyslúžila prezývku „židovská huba“ ešte v časoch Ruskej ríše.

V pokračovaní témy sa môžete dočítať o
huby s otvormi: môžu sa použiť alebo je lepšie ich hneď vyhodiť.
Zdroj:
https://novate.ru/blogs/011020/56223/