Dobré popoludnie, môj čitateľ. Na začiatok je nevyhnutné zvoliť vysoko kvalitný sadivový materiál, pretože od toho priamo závisí kvalita plodiny a jej množstvo.
Páči sa mi to a prihláste sa na odber kanála. “ O Fasende". To nám umožní vydávať zaujímavejšie články o záhrade.
Strúčiky cesnaku by nemali mať rôzne preliačiny a praskliny, nemal by tam byť hnilobný plak a mali by sa vyberať klinčeky rovnakej veľkosti.
Nemali by ste lúpať zuby plevy a filmovať, pretože vyrastená cesnaková hlava nebude dobre zachovaná.
Odrody zimného cesnaku
1. Kúpele
Tento cesnak má hustú šípku, okolo ktorej rastú zuby. Spas je odroda v polovici sezóny s oválnymi zaoblenými žiarovkami. Šupka má červenkastý odtieň popretkávaný jasne fialovou farbou. Odroda je mrazuvzdorná, nebojí sa hlíst a fusária.
Vďaka svojej výraznej štipľavej chuti je vhodný na konzerváciu a čerstvú konzumáciu. Žiarovka môže mať až 10 zubov.
2. Alcor
Rovnako ako predchádzajúci je to odroda šípu. Vyznačuje sa vysokým výnosom a priemernou dobou zrenia. Cibuľoviny sú okrúhle, fialovo-ružovej farby so žilkami. Keďže je táto odroda určená na výsadbu v zime, nebojí sa ani mrazu. Nevýhodou Alcor je, že je náchylný na vírus žltého trpaslíka.
Jedna žiarovka môže mať 4 až 5 zubov a celková hmotnosť dosahuje 36 gramov.
3. Sofievsky
Táto odroda má vysoké úrody, dozrieva stredne dlho a má okolo seba hlavnú šípku s plátkami. Samotné žiarovky sú veľké, zaoblené a mierne sploštené. Tento cesnak je odolný voči škodcom a plesniam, ale nematóda nie vždy dobre znáša.
Najlepšie sa používa čerstvé, ale je vhodný aj na konzervovanie. Obchody veľmi dobre.
4. Bieloruský
Skoro zrelý stredne výdatný cesnak. Mrazuvzdorný, pretože je to zimná odroda. Veľká biela cibuľa s fialovými žilkami. Dobre znáša bakteriálne ochorenia.
Charakteristická korenistá chuť, ktorá sa veľmi dobre hodí na čerstvé šaláty a zaváranie v zaváracích pohároch. Jedna cibuľa vyrastie od 4 do 8 klinčekov.
5. Podmoskovny
Táto odroda je klasifikovaná ako stredná sezóna. Tvar žiaroviek je plocho zaoblený, šupka je biela s žilkami fialovej a hnedej farby. Z bežného metra výsadby sa zberajú až 2 kilogramy cesnaku.
Je odolný voči chorobám a udržuje sa dobre. Keď je v konzerve, zachováva si svoju chuť, ale je možné ho použiť aj na prípravu šalátov alebo do varených jedál.
6. Gribovského jubilea
Gribovský jubileum má vysoký výnos - od štvorcových. metre je možné odobrať z jedného a pol kilogramu žiaroviek s 8-10 plátkami. Hlavy sú ploché zaoblené, pretiahnuté nahor. Váhy, podobne ako šupka, majú fialové pruhy.
Takýto cesnak dozrieva za 100-105 dní. Veľmi odolný voči škodcom a infekciám a dobre znáša aj suché počasie.
7. Plachtiť
Odroda je vysoko výnosná, stredne zrejúca. Veľké hlavy s hmotnosťou do 50 gramov sú mierne predĺžené smerom hore. Farba je sivobiela s odtieňom lila. Cibuľa môže mať až 10 klinčekov.
Zriedkavo je ovplyvnená peronosporózou, ako aj hnilobou a háďatkom kmeňovým.
Dobré na konzervovanie a pridávanie do šalátov s čerstvou zeleninou.
8. Lyubasha
Zimná odroda s veľkým výnosom, dozrieva za 85 - 95 dní. Má hlavnú šípku, okolo ktorej je vytvorených 5 alebo 7 lalokov. Lyubasha má fialovomodré žilky na ružovobielych šupinách.
Je odolný voči rôznym chorobám, ale počas obdobia rastu sa môže infikovať plesňou. Odroda je dobre odolná voči fusáriu.
Viete, ktorý cesnak si v zime sadiť?
Pôvodný článoka veľa ďalších materiálov nájdete na našomwebovú stránku.
O presádzaní kvetov na jeseň si prečítajte nasledujúci článok: Jesenná transplantácia kvetu