Aké potraviny je možné mraziť: 6 potravín

Nie každý rád trávi každý deň niekoľko hodín pri sporáku, pripravuje raňajky, obedy a večere. V takom prípade prídu na pomoc mrazené potraviny a potraviny. Môžu sa skladovať dlho zmrazené, aby sa zachovala ich chuť a výhody.

Chlieb

Mnohí nevedia, čo so suchým chlebom, ale nechcú z neho robiť sucháre. Tu môže prísť na pomoc zmrazenie. Bochník chleba by mal byť nakrájaný na kúsky a vložený do mrazničky. V budúcnosti si zaobstarajte toľko, koľko potrebujete, a vložte ho do mikrovlnnej rúry alebo do rúry na rozmrazovanie.

Mrazený chlieb. Zdroj: www.banatfm.ro

Palacinky

Niekto má na raňajky radšej palacinky, ale keďže nie vždy je čas rýchlo ich uvariť, môžete použiť mrazenie. Keď ste palacinky pripravili vopred, mali by ste ich pomazať maslom, aby sa nezlomili. Ak sa ako náplň používa ovocie alebo bobule, odporúča sa pridať škrob. Čas použiteľnosti palaciniek v mrazničke je 14 dní.

Palacinky z mrazničky. Zdroj: kakxranit.ru

Plnená kapustová roláda a paprika

Je celkom možné zmraziť toto hotové jedlo, keď ste ho vopred ochladili. Najskôr vložte na pár hodín do chladničky a potom do mrazničky. Zelné rolky a papriky plnené mäsom alebo inými plnkami sa skladujú 90 dní. Pred podávaním sa rozmrazia pomocou chladničky alebo mikrovlnnej rúry.

Plnená kapustová roláda a paprika. Zdroj: xn - 80aejxoagf6cwg.xn - p1ai

Tvarohové koláče

Ráno môžete podávať tvarohové koláče. Rovnako ako plnené papriky, najskôr sa pripravené tvarohové koláče najskôr ochladia, potom sa na chvíľu odošlú do chladničky. Až potom ho odložili do mrazničky, kde ich možno skladovať najviac 4 mesiace. Proces odmrazovania je nasledovný. V noci sa tvarohové koláče vyberú, dajú sa do chladničky a na raňajky sa zohrejú.

Mrazené tvarohové koláče. Zdroj: product-store.ru

Ovocie

Najlepšou možnosťou na zmrazenie ovocia je položiť ich na pergamenový papier. Potom sa plody dajú do vrecúšok. Ak sa v budúcnosti budú používať na výrobu dezertov, odporúča sa ovocie nakrájať na plátky a zmraziť na plátky.

Pre tých, ktorí majú radi smoothie, je pohodlnejšie pripraviť si okamžite mrazenú ovocnú zmes. Nie každého baví po rozmrazení tento nápoj pripravovať z banánových kúskov, pretože sa stáva klzkým. Existuje východisko - zmrazenie banánov nelúpaných z pokožky. Potom sa vyberú, rozmrazia v mikrovlnnej rúre, vrch sa odreže a dužina sa vytlačí, aby sa získalo smoothie.

Mrazené bobule. Zdroj: prolife.ru.com

Vložiť

Cestoviny zmrazené v malých dávkach sú výborné pri varení polievok alebo príprave pekáčov. Varte cestoviny a vložte ich do vrecúšok. Predtým, ako ich pošlete do mrazničky, musíte sa ubezpečiť, že je v nich čo najmenej vzduchu. Rozmrazujte ponorením do horúcej vody na niekoľko minút.

Mrazené cestoviny. Zdroj: mtdata.ru

V dnešnej dobe je zmrazenie najbežnejším spôsobom dodania jedla v hotovej podobe; tomuto postupu je možné podrobiť takmer všetky výrobky.