Obsah
-
1 Kuchyňa moderné vybavenie
- 1.1 Vlastnosti umiestnenia vybavenia pre kuchyňu
- 1.2 Vybavenie pre malé kuchyne
- 1.3 Kuchynský riad
- 1.4 Doplnkové predmety v kuchyni
- 1.5 Výbava v japonskom štýle
- 2 Záver
Kuchyňa vybavená moderným vybavením uľahčuje a urýchľuje prácu moderných žien v domácnosti a robí ju pohodlnejšou. Minimálne kuchynské vybavenie zahŕňa drez, dosku, sporák, chladničku a skrinky na uskladnenie kuchynského náradia a suchých potravín.
Je tiež vhodné inštalovať odsávač pár, pretože škodlivé výpary uvoľňované pri varení môžu skutočne poškodiť zdravie hostesky.
Základné kuchynské vybavenie.
Kuchyňa moderné vybavenie
Vlastnosti umiestnenia vybavenia pre kuchyňu
Moderné kuchynské vybavenie vám umožňuje dosiahnuť skvelú funkčnosť z kuchynského priestoru. Návrhári interiérov sa snažia vytvoriť pracovnú plochu, kuchynský drez a dosku vedľa seba, tvoriacu jednu spoločnú plochu z týchto prvkov.
To výrazne uľahčuje prácu. Pamätajte, že aj keď nie ste schopní rozšíriť kuchynský priestor z vlastnej vôle, urobiť izbu pohodlnejšou je celkom možné.
Čím menej pohybov hosteska urobí, tým lepšie.
Snažte sa mať všetok svoj kuchynský riad po ruke:
- v zásuvkách;
- na kuchynské koľajnice.
Zbavte sa všetkého, čo je nadbytočné, pretože v kuchyni sa často vyskytujú zriedka použité predmety, ako sú veľké hrnce, extra jedálenský set, poháre, z ktorých nikto nepije atď.
Pokyny na správne umiestnenie potrebných predmetov do kuchyne obsahujú niekoľko pravidiel:
- Každý prvok má svoje vlastné miesto. To znamená, že musíte jasne vedieť, kde sa vo vašej pracovnej oblasti nachádza.
- Pre každú operáciu musí byť pridelené konkrétne miesto.
- Základné kuchynské náradie, ako aj potraviny, by mali byť tam, kde sa najčastejšie používajú.
Vybavenie pre malé kuchyne
Foto malého kuchynského vybavenia.
Malé kuchynské vybavenie by malo byť čo najfunkčnejšie.
Existuje niekoľko pravidiel na vytvorenie optimálneho interiéru malej kuchyne:
- Používajte vstavané stoly, rovnako ako skladacie alebo skladacie, našťastie, v dnešnej dobe nie je ťažké takéto vybavenie získať.
- Použite namiesto stoličiek stoličky do kuchyne, ktoré sa dajú v prípade potreby ľahko skryť pod stôl. Na dnešnom trhu s kuchynským nábytkom existuje veľa taburetiek v rôznych tvaroch a farbách.
- Vstavaný nábytok a ďalšie vybavenie pre domácu kuchyňu je v tomto prípade prioritou.
- Je účelnejšie objednať si nábytok v špecializovaných dielňach, ktoré zabezpečia požadované rozmery každého kuchynského prvku.
Kuchynský riad
Napriek pokroku a automatizácii je práca v kuchyni naďalej manuálna, a preto je tu potrebná základná sada riadu.
Kuchynský riad je nepostrádateľným kuchynským vybavením.
- Panvice - žiadna žena v domácnosti sa bez nich nezaobíde. Domáce kvetináče majú rôzne veľkosti a sú vyrobené z rôznych materiálov. Ich veľkosť by mala striktne zodpovedať druhu a objemu jedál, ktoré v nich plánujete variť.
Napríklad hrnce s objemom 3 až 4 litre sú ako stvorené na cestoviny a polievky.
Na výrobu omáčok, dusenia hydiny, mäsa alebo zeleniny vám bude stačiť 2 - 3 litrový kastról. Odporúča sa mať samostatné nádoby na dusené ovocie, želé a mlieko.
Najlepšou možnosťou pre sladké jedlá by boli nádoby z nehrdzavejúcej ocele, ktoré majú tiež vysoké steny pri šľahaní vaječných bielkov a rôznych pien, ako aj pri príprave kvasnicového cesta, majú výrobky také vlastnosti, aby sa zvýšili v objem. Na mletie vaječných bielkov alebo žĺtkov sú ideálne krémy, nízke panvice.
- Panvice. Veľká panvica sa používa na vyprážanie zemiakov, mäsa, rýb, zeleniny atď. Malý sa používa na varenie miešaných vajec. Na pečenie palaciniek sa používajú špeciálne hrubostenné panvice s nízkymi stranami. Varenie šišiek a koláčov je postup, ktorý si vyžaduje liatinovú panvicu s vysokými stranami.
Každá žena, ktorá si sama seba váži, by teda mala mať celú panvicu na rôzne účely.
V kuchyni by malo byť niekoľko panvíc rôznych veľkostí a tvarov.
- Porcelánový alebo medený riad s plochým dnom. Vo väčšine prípadov sa používa na šľahanie krémov, vajec, varenie džemov, sirupov, želé, miesenie cesta v malom množstve.
- Hlinené hrnce - univerzálny riad na pečenie. Jedlo v nich varené má neporovnateľnú arómu.
- Cedník. Nepostrádateľné v kuchyni, ktoré sa používa na vyhodenie varených cestovín, zeleniny a ryže. Používa sa tiež na vývary, polievky a na umývanie bobúľ.
- Podnosy - používa sa na pečenie z cesta.
- Pekáč, ktoré sú určené na pečenie rôznych výrobkov z cesta.
- Mixéry, šľahače, špirály na cesto.
- Nožnice, nože, strúhadlá, válečky, sitá, skimmery a pod.
Doplnkové predmety v kuchyni
Vyššie uvedené predmety musia byť súčasťou každej kuchyne. Stále však existujú ďalšie zariadenia, ktoré by chcela mať každá žena v domácnosti.
Patria sem vykurovacie zariadenia:
- všetky druhy parníkov;
- elektrické rúry;
- pece.
Bude to tiež užitočné:
- kuchynský robot;
- odšťavovač;
- hriankovač;
- elektrický mlynček na mäso;
- mikrovlnka a pod.
Výbava v japonskom štýle
Vybavením pre japonskú kuchyňu je predovšetkým umývadlo. Práve drezy a rezacie stoly v kombinácii s nimi zaujímajú v tomto štýle centrálne miesto. Keďže Japonci premýšľajú nad všetkým do najmenších detailov, účelom takejto kuchyne je minimalizovať zbytočné pohyby počas varenia. Preto je tu charakteristickým znakom ergonomický a funkčný dizajn.
Prirodzene to nejde bez pokrokových technológií, v dôsledku čoho je nevyhnutná pravidelná údržba kuchynského vybavenia, aby sa zabránilo poruchám.
A cena takýchto zariadení môže byť značná.
Japonský dizajn kuchyne sa vyznačuje veľkým umývadlom a pracovnou plochou.
Ak potrebujete na určitú udalosť nejaký drahý kuchynský spotrebič, môžete sa obrátiť na požičovňu kuchynského vybavenia, kde určite nájdete to, čo potrebujete. Aj v dnešnej dobe nie je núdza o náhradné diely na kuchynské vybavenie akéhokoľvek typu. Môžete sa pokúsiť opraviť prístroj vlastnými rukami, stále je však lepšie zveriť opravu kuchynského vybavenia profesionálom, aby nespôsobovali ešte väčšie problémy.
Záver
V súčasnosti existuje veľa kuchynských potrieb, pomôcok a prístrojov určených na uľahčenie a urýchlenie procesu varenia. Moderné zariadenie na výrobu kuchýň vám umožňuje vytvárať skutočné majstrovské diela.
Ak chcete získať kuchyňu svojich snov - pozrite si videomateriály na našej webovej stránke. Môžete si teda zvoliť najlepšiu voľbu z hľadiska funkčnosti aj dizajnu.