Dobrý deň, priatelia!
Ponáhľam sa s vami podeliť o ďalší novoročný šalát, ktorý svojim vzhľadom a príjemnou chuťou dodá kus letnej nálady. Slnečnicový šalát je jasný a neobvyklý. S ním sa každá hostina zmení na sviatok!
Na varenie budete potrebovať:
· Kuracie filé - 350 gr. (Varené alebo pečené);
Cibuľovina 1 ks;
· Huby - 300 gr .;
· Tvrdý syr - 100 gr .;
Varené vajcia - 4 ks;
Olivy - 100 gr .;
· Chips Pringles;
Rastlinný olej - 3-4 lyžice. lyžice na vyprážanie;
· Majonéza podľa vášho vkusu;
· Soľ.
Pozri si videorecept:
Alebo čítajte ďalej:
1. Uvarené kuracie filé nakrájajte na malé kocky, vložte do misky, pridajte trochu majonézy a premiešajte. Túto vrstvu potrieme lyžičkou.
2. Nakrájajte huby a cibuľu. Opečte ich do mäkka, nezabudnite na soľ. Na filé natrieme druhú vrstvu a tenkými prúdmi polejeme majonézou.
3. Uvarené vajíčka očistíme a oddelíme bielok od žĺtka. Tri veveričky na jemnom strúhadle a položené v rovnomernej vrstve na huby. Znova posypeme majonézou.
4. Ďalšou vrstvou je syr. Tri a dajte na vrch bielkoviny a opäť trochu majonézy.
5. A nakoniec tri žĺtky na jemnom strúhadle a zakryť poslednou vrstvou.
6. Olivy nakrájajte na 4 časti a vložte ich vo forme semien do slnečnice. Šalát necháme lúhovať 1 - 2 hodiny.
7. Pred podávaním ozdobte šalát s hranolkami, položte ich ako lupene slnečnice. Čipy by ste nemali dávať vopred, inak by sa namočili.
Vyskúšajte niektoré ďalšie slané recepty:
Novoročný šalát, ktorý určite prekvapí všetkých hostí
Dávno zabudnutý recept na kapustu, vajcia a múku
Žiadny pečený tvarohový koláč, super ľahký a vynikajúci